O gama importanta de substante nutritive se gasesc concentrate in:
- Semintele de struguri contin lecitina si acizi grasi esentiali; (va sfatuim sa nu le eliminati!)
- Pulpa strugurilor contine uleiuri vegetale, zaharuri.
- Coaja strugurilor contine cele mai multe din vitaminele, antioxidantii si mineralele amintite
3 Beneficii miraculoase ale strugurilor negri:
Efect Anti-Cancer
A II-a cauza de deces in Europa o reprezinta cancerul. Cel mai important compus cu proprietati anticancerigene din compozitia strugurilor negri este reprezentat de antioxidantul puternic resveratrol.
Resveratrolul exista intr-o cantitate foarte mare, de 50-100mg/g in pielita de strugure.Alte fructe bogate in resveratrol sunt afinele, murele, coacazele negre, dudele negre, prunele vinete.
Resveratrolul are un efect de distrugere tumorala directa, acţionand impotriva oricarui tip de localizare tumorala.
Longevitate
Resveratrolul este singurul antioxidant care actioneaza direct pe gena matusalemica (sau ”gena longevitatii”).
Antioxidantii, precum resveratrolul, au capacitatea de a creste durata si calitatea vietii, prin protejarea celulelor de efectele nocive ale radicalilor liberi
Radicalii liberi sunt compusii direct responsabili de imbatranirea si moartea celulelor din organism.
sursa foto: shutterstock
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie