Alimentatia care creste buna-dispozitie
Creierul uman detine substante chimice (neurotransmitatori) -„antidot” pentru depresie: serotonina si endorfinele.
Serotonina este cunoscuta ca fiind responsabila de efectele de linistire si combatere a anxietatii si depresiei, la nivelul sistemului nervos.
Endorfinele, denumite si „hormoni ai fericirii” sunt raspunzatoare de buna-dispozitie.
Aceste substante, ca atare, nu le putem extrage din alimentatie, dar putem „ajuta” creierul sa creasca productia/eliberarea lor, printr-o alimentatie bogata in:
- Carbohidrati (de buna calitate)
- Grasimi polinesaturate (acizi grasi omega 3, omega 6) si mononesaturate
- Proteine
- Vitamine: vitamine din complexul B (B1, B2, B6, B9, B12), vitamina C
- Minerale: potasiu, fier, magneziu, seleniu, zinc
1 Carbohidrati complecsi
O dieta anti-stres sau anti-depresie, necesita carbohidrati de buna calitate, din cereale integrale:paste,orez, paine integrala, fulgi din cereale integrale:grau, ovaz, orz, fara adaos de zahar/indulcitori.
Cerealele integrale ofera energie prin glucidele complexe cu eliberare lenta, care nu produc cresteri bruste ale glicemiei (cum se intampla in cazul consumului de dulciuri concentrate).
Pe langa glucide complexe, cerealele integrale contin vitamine din complexul B, fibre si proteine.
sursa foto: shutterstock


Studenți ieșeni, premiați la finala mondială Heart Hackathon din China
Antrenorul de lupte greco-romane Ghiță Luculescu, prezent la prima ediție Parasport Forum
România, pe primul loc în Europa la numărul tinerilor care se declară sănătoși
Descentralizarea școlilor și reducerea birocrației, priorități anunțate de noul ministru al Educației