3 Antiinflamator
Ghimbirul contine compusi cu rol antiinflamator (gingerol). Consumat cu regularitate, ghimbirul ajuta la ameliorarea simptomelor din osteoartrita sau artrita reumatoida.
Ghimbirul alina durerea, tumefactia si imbunatateste mobilitatea la nivelul articulatiilor afectate.
Ghimbirul s-a dovedit eficient si in combaterea durerilor de cap.
4 Antioxidant
Ghimbirul contine o substanta denumita gingerol care, pe langa efectele antiinflamatorii descrise mai sus, are si proprietati antioxidante, scazand nivelul radicalilor liberi din organism.
Radicalii liberi afecteaza membranele celulare prin procesul de peroxidare a lipidelor din structura lor.
Gingerolul are si proprietatea de a reduce degradarea glutationului, un antioxidant foarte puternic al organismului.
5 Protectie anticancerigena
Ghimbirul inhiba, conform ultimelor cercetari, dezvoltarea celulelor canceroase, la cobai, in cazul cancerului colorectal.
Efectul se datoreaza probabil, fitonutrientilor cu proprietati antiinflamatorii, antioxidante si imunomodulatoare din compozitia ghimbirului.
Ghimbirul scade anumite substante proinflamatorii de la nivelul colonului, precum prostaglandina E2 Acelasi efect antitumoral al ghimbirului s-a demonstrat si pentru cancerele ovariene.
sursa foto:sxc.hu

România, pe primul loc în Europa la numărul tinerilor care se declară sănătoși
Descentralizarea școlilor și reducerea birocrației, priorități anunțate de noul ministru al Educației
Inteligența artificială și sustenabilitatea devin materii opționale la liceu din 2027
De ce durează două săptămâni de la afișarea notelor până la repartizarea la liceu: explicațiile Ministerului Educației