Bamele sunt plante cu multiple beneficii a caror origine nu e bine determinata. Bamele se pare ca provin din Etiopia sau Orientul Mijlociu, de unde s-au raspandit in bazinul Mediteranei si Egipt. Bamele se cultiva in zone temperate calde, subtropicale si tropicale si se folosesc ca legume in arta culinara de pe toate continentele.

7. Semintele de bame - uleiul de bame

Din semintele de bame se produce ulei. Uleiul de bame este foarte bogat in acizi grasi nesaturati: acidul oleic si linoleic si are un gust foarte placut.

In anumite zone, din semintele de bame prajite se face un inlocuitor de cafea.

Un articol de Ioana Paunescu

Mai multe informatii despre bame puteti gasi si aici:

Pui delicios cu bame inabusite

Mancare de bame

Mancare de bame- post

Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.

Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Catalogul de Plante Medicinale.

Foto: sxc.hu


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri