Nu mai este niciun secret astazi, faptul ca, la randul lor, companiile producatoare de alimente cunosc si se folosesc de aceste chimicale pentru a crea un adevarat lant al adictiilor si implicit al consumului.
Despre aceste alimente vorbeste intr-un articol pentru MindBodyGreen, Dr. Joel Kahn, profesor la Universitatea Wayne State University School of Medicine si director la Cardiac Wellness, Michigan Healthcare Professionals PC.
„Foarte multi dintre pacientii mei se confrunta cu probleme de alimentatie: pofte nestapanite, probleme de greutate, imposibilitatea de a slabi, trezitul in timpul noptii pentru a-si satisface foamea”, spune Dr. Kahn.
Iata de ce se intampla aceste obiceiuri nesanatoase:
Cele 6 alimente care provoaca dependenta
Lactatele
Foto: Shutterstock.com; lactate
In mod particular, laptele si branza au fost studiate pentru efectele lor adictive. Astazi mancam de cinci ori mai multa branza decat in urma cu cateva decade. Sunt unele persoane care consuma lactate la fiecare masa, chiar. De obicei, persoanele care incearca sa devina vegane spun ca lactatele sunt ultimul aliment la care pot renunta.
Proteinele din lactate sunt dizolvate in peptide, acestea facand parte dintr-o familie de agenti activi care provoaca dependenta.

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe