Kiwi: beneficii uimitoare pentru sanatate

Kiwi

Fructul kiwi provine din China, de unde s-a raspandit in Noua Zeelanda , America si Europa. Numele este dat de la pasarea “kiwi” din Noua Zeelanda.

Fructul kiwi este o sursa bogata de:

• Vitamina C
• Vitamina K
• Vitamina E
• Vitamina B6
• Vitamina A
• Fibre
• Potasiu
• Magneziu
• Fier
• Fosfor
• Calciu
• Acid folic

1 Protectie celulara

Anumiti compusi din kiwi (fitonutrienti) s-a descoperit ca au un rol protector asupra ADN –ului celular.

2 Stimuleaza imunitatea

Continutul ridicat de vitamina C si caroteni din kiwi ofera o buna protectie fata de agentii microbieni, ajutand sistemul imunitar sa lupte cu infectiile.

3 Sanatatea colonului

Kiwi contine o cantitate importanta de fibre care ajuta la mentinerea sanatatii colonului si impiedica absorbtia excesiva a grasimilor. Un fruct kiwi contine 3 grame de fibre (necesarul zilnic fiind de 25 g).

4 Astm

Un studiu realizat pe copii, in Italia, a aratat o rata mai mica a incidentei afectiunilor respiratorii si a crizelor astmatice, in cazul subiectilor care au primit o dieta bogata in kiwi si citrice, pe o anumita perioada de timp.

sursa foto: sxc.hu

Ultima actualizare: 31 Ianuarie 2013 @ 08:01