ghid pentru o viaţă împlinită
Info
x
info
 
 


Info
x
info
 
 

Mancare sanatoasa

Voteaza
*****Scor: 5 din 0 voturi
 

De ceva vreme ma confrunt cu o dilema legata de alimentatia mea. Nu pot sa zic ca sunt una dintre cele mai ordonate persoane din punct de vedere alimentar, dar incerc sa consum zilnic fructe si legume, ma abtin (in 90% din cazuri) de la fast-food si beau multa apa - am renuntat la sucuri. Dar este asta suficient? Sau produsele pe care le consider sanatoase sunt "magazii" de substante nocive? Ar fi bine daca ne-am permite toti produse BIO, nu-i asa?...
  citeaza   raspunde

Care sunt produsele pe care le consideri tu sanatoase?

Uite, eu sunt 100% adepta mancarii gatite...nu folosesc knorr, delikat sau alte produse de gen, imi iau legumele din piata, nu de la supermarket (cu speranta ca cele de la piata n-au atatea chimicale), nu consumam lapte din comert, ouale le cumpar de la tara... Mai greu cu carnea, adica pui din comert foarte rar cumpar, incerc cu pasarile de curte, de pe unde apuc si eu si-n rest, porc, vita, peste, dar din comert.. Dulciuri fac eu, m-am specializat in amandine, savarine, placinte, ecleruri, saratele, etc ( apropo, daca vreti retete, am unele foarte bune). Nici eu nu-s convinsa ca mancam foarte sanatos, dar macar minimizez riscurile si o fac cu placere, caci imi place sa stiu ce am in farfurie!:)
  citeaza   raspunde

Acesta e un subiect foarte amplu si sunt convinsa ca va curge cu pareri.De ex, eu consum foarte rar carne,mai ales carne de porc.In ce priveste gatitul,prefer mese cat mai simple ca legume fierte la aburi,sau la cuptor.Salatele de cruditati sunt la loc de cinste,iar fructele de asemenea. Nu prajeli,Nu rantasuri iar in ce priveste dulciurile,pt mine nu conteaza ca sunt din comert,sau pregatite in casa....zaharul e otrava.Nu spun ca nu mai scap si eu uneori in borcanul cu Nutella,dar......
  citeaza   raspunde

Eh, nu pot chiar fara zahar...Copilul mai vrea sa pape si asa ceva, dulciuri adica, iar la ce glicemie am eu, chiar nu refuz sa mananc si eu cu placere cate-o amandina facuta de je!:)
Nici eu nu gatesc prajeli (spre necazul sotului care-i disperat dupa cartofi prajiti), rantasuri, etc. Dar, pe de alta parte, fac sarmale, ciorba de burta, mancam si porc, mancam si legume obligatoriu la fiecare masa. La capitolul salate si peste prestez culinar mai putin decat ar trebui...
Nu cred ca ne putem feri de "mancarea nesanatoasa" in totalitate...cred ca si-n aer au bagat astia E-uri!:)
  citeaza   raspunde

Ai dreptate...un coleg de munca zicea o data "Astia ori vor sa ne otraveasca,ori ne considera soareci de laborator si testeaza toate chimicalele pe noi "...
Ei,am zis ca si eu mai scap intre dulciuri si asta nu e rau.Cate putin din toate e chiar indicat.Eu nu ma abtin fortat de la nimic,ci pur si simplu nu imi trebuie.In ultimul timp,am introdus in "meniu" uleiuri presate la rece si vad ca imi face bine... (fierea si gastrita )
  citeaza   raspunde

bla bla bla si tot asa
bio vegane vegetarian bla bla bla, fara carne, fara zahar, fara grasimi bleah
ca parca asa am crescut mari ... nu cu salam cu soia si etc
hai ca de plictiseala sau altceva se mai facu un topic

care vine la o ceafa de porc pe gratar si-o salata verde, un pahar de vin rosu cald (la temperatura camerei) sau un vin alb mititei cu mushtar, un pui la ceaun cu ce granitura preferati voi, sarmalute din carne de porc in foi de vitza cu iaurt (sau fara iaurt) avem locuri limitate
primii 1000 de doritori primesc si lamaie gratis, sanu li se aplece
  citeaza   raspunde

pai uite, vezi ca si tu esti adeptul mancarii sanatoase?:)) degeaba te-ai suparat pe noi! Daca ne invitai la o shaorma sau la vre-un Mc-nu-stiu-de-care, te credeam ca nu-ti pasa ce mananci!:) Dar uite si tu ce meniu bun-bun ai propus: gratarel, salatica, un pahar de vin rosu (pentru cine bea, desigur), sarmalele-s si ele delicioase...
  citeaza   raspunde

Pui la ceaun vreau si eu Am scris destul de clar ca putin din toate e chiar indicat Nu suntem nici biovegane,nici vegetariene,iar daca bla-bla ul te plictiseste,sari la alte topicuri mai "educative" pentru tine
  citeaza   raspunde

pai totusi sa nu exageram
nu cred ca era discutia despre otravuri, adica cu ce ne otravim mai repede?!
shaorma totusi e buna dar nu zi de zi
in schimb fast-food-ul este otrava supra concentrata
iar eu sunt pentru bucataria romaneasca, italiana, chinezeasca chiar si greceasca, frantuzeasca
nu pentru bucataria americana care e sublima dar lipseste cu desavarsire!!!
ori fast-food-ul a fost imprumutat de peste ocean; desi daca stau sa ma gandesc bine isi are origini londoneze de la sandwich incoace... dar mult alterat de fratii lor americanii.
insa pentru toti nutritionistii ceea ce-am scris eu in postarea anterioara este bomba gastronomica, mai ales tocaturile
eh, ca tot am amintit mai sus de sarmalute sa amintim si de niste chiftelute marinate sau fara de mamaliguta cu branza, unt de tzara (grasime 99%) si oua, de placinte cu branza si cu nuci.
hai ca a trecut ora mesei, acum merge un digestiv
da-i cu bere, da-i cu vin, da-i cu tzuica si pelin! naicusorule, puicusorule
  citeaza   raspunde

De la: Rotty, la data 2012-05-16 14:03:14Pui la ceaun vreau si eu Am scris destul de clar ca putin din toate e chiar indicat Nu suntem nici biovegane,nici vegetariene,iar daca bla-bla ul te plictiseste,sari la alte topicuri mai "educative" pentru tine

Hai Rotty, ca pana la urma baiatul era d'al nostru!:) Aia era doar introducerea...vazusi ce bine arata cuprinsul!:))
Cat despre gastrita, mie mi-a mers destul de bine si cu ulei de masline...in fine, am ajuns sa nu-l mai suport dupa cura de acum ceva ani, dar a mers...combinat cu ceva medicamente.
  citeaza   raspunde

Cred ca a vrut sa ne sperie... ....dar ai dreptate,meniul e bun rau...
Si eu m-am saturat de ulei de masline, dar vad ca uleiul de struguri si cel de in sunt f bune.
  citeaza   raspunde

Rotty, nu-i de mirare ca ma aciuai pe aici!:)))) eu n-am mancat azi!:)) si ma mai intreb de ce-s slaba ca fantoma!:)
Uite, ziceam mai sus ca nu fac prajeli...recunosc, am mintit fara sa vreau! Fac chiftele, de cateva ori pe an, ca-s bunne rau! Eu nu le fac cu paine, ci cu legume (cartof si morcov), ca sa mi se par mie mai savuroase. A, da! Mai fac si gogosi de paine...tot asa, mai rarut. In rest, sunt specialista-n diverse ciorbe, supe, etc, toate de origine romaneasca, nu ma bagati in " a la grec", ca nu stiu d'astea!
  citeaza   raspunde

Rotty, scap de fiere!
Io nu mai am i acum mnnc orice, nu mai am probleme.
Sarmale cu smntn. Plou ru... Dar vreau i mmlig!
  citeaza   raspunde

Ax...am facut o cura de curatare a fierii si ficatului si vad ca deocamdata e cuminte (o ung la greu cu uleiuri) .Dar daca mai imi face fitze ca anul trecut,(a fost rau),....o dau la caini...
  citeaza   raspunde

2938, dar niste gogsi cu gem de caise sau capsuni sau orice alt gem crezi ca ar strica?
totul e sa nu exageram cu mancarea si sa nu mancam un singur fel.
ideea de mancare variata este cel mai bun remediu
face mai mult decat toate curele de slabire si decat toate aburelile nutritioniste.
oraganismul are nevoie de hrana. problema nu e ce mananci ci cum te hranesti. iar aici este diferenta pe care multi ori nu pot ori nu sunt in stare s-o perceapa!
cine-a zis mananc ca sa traiesc, nu traiesc ca sa mananc, chiar a stiut ce spune. pacat ca multi stiu acest dicton dar putni il iau in seama
amu ce sa zic ... ai spus ca esti specialista in diverse ciorbe si etc, pai tre sa vin sa le gust, sa-mi dau cu verdictul si parerea

rotty eu nu sperii mamica pe nimeni, ca nu-i firea mea, doar ca deh sunt multi care intr-o mancare nesanatoasa includ si ceea ce nu e cazul, iar dupa ei am ajunge sa mancam doar foi de plop si iarba de pe camp si apoi ne-am mira de ce ne-ar creste coarne si am incepe sa nechezam sau sa producem lapte boabe la hectar
  citeaza   raspunde


>
rotty eu nu sperii mamica pe nimeni, ca nu-i firea mea, doar ca deh sunt multi care intr-o mancare nesanatoasa includ si ceea ce nu e cazul, iar dupa ei am ajunge sa mancam doar foi de plop si iarba de pe camp si apoi ne-am mira de ce ne-ar creste coarne si am incepe sa nechezam sau sa producem lapte boabe la hectar
Vai di mini si tu credeai ca io is una ce se hraneste cu fan? Ori scobitori fierte??? Io mananc de tati...dar cu masura .
  citeaza   raspunde

:))
chiar, oare cum s-or descurca vegetarienii? Acum ma scuzati, dar eu fara carne, lesin!:)) Dar e scuzabil, ca pe vremea lu' nenea Ceasca vedeam o bucatica doar la masa de duminica! Am sechele! Pe de alta parte, neste urzici cu mamaliguta sau spanac cu oua ochi, nu refuz !
Cat despre ciorbele mele, atata timp cat inca vb la prezent despre sot, eu zic ca ma poti crede pe cuvant ca-s bune!
  citeaza   raspunde

scobitori fierte! Eu ma oftic de urmatoarea chestie: deoarece nu ma ingras deloc, asi putea manca si-o tona, si mi-e necaz ca n-am capacitatea cilindrica suficienta!
  citeaza   raspunde

aha, sa inteleg ca nu vreti covrigi si ma simteam darnica azi.
  citeaza   raspunde

depinde, intr-adevar, ce intelegi prin "mincare sanatoasa". Mie mi s-a parut intotdeauna inutila si toxica mincarea gatita - prin fierbere/prajire se distruge tot ce e benefic in alimente. De ciorbe nu ma ating - prefer sa beau/maninc legumele crude, in salate sau la blender, iar de sosuri nici atit. Iar in general prefer salate sau fructe pur si simplu, crude.
  citeaza   raspunde

Q, e foarte bine cum faci tu, dar oare cati dintre noi putem face asta? Pe mine nu m-ar tine organismul cu un asa meniu. Recunosc, imi si place sa mananc...mancare gatita.
cunosc si eu o doctorita ce are acelasi stil ca si tine..E foarte energica femeia si-i merge mintea brici.
  citeaza   raspunde

da, e drept ca n-am facut niciodata vreo pasiune pt mincare, dp meu de vedere e o necesitate si atit. Mai e si vorba de organism: am meu cred ca asa e construit, nu imi cere, n-am nevoie de mai mult, nu poftesc, nu pot sa maninc chestii grase nici daca ma straduiesc... Pot sa stau bine merci mult si bine fara sa maninc - mi se intimpla sa uit - sau cu foarte putina mincare.
Intr-un fel, asta m-a ajutat cind am avut probleme de sanatate - se pare ca sistarea hranei e o masura pe care o iau si animalele cind se simt rau, si au instinctele mai dezvoltate ca noi...

In rest nu pot sa zic ca sint fan stil de viata sanatos: beau cafea la greu (din aia de sta lingurita in ea),fumez ca turcii (acum fumez tigara electronica , dar una cu concentratie de nicotina dubla fata de tigarile cele mia tari) samd. Iar cind am perioade foarte grele la job si sint obosita bag ciocolata la greu: cite 3-4 cioco mari una dupa alta, combinate cu cola cu ness (adica o cutie de ness si un pic de cola...).
  citeaza   raspunde

Ni ci eu nu mananc cat asi vrea, am zis, ma oftic ca nu mananc cat asi putea s-o fac!:)
Cat despre instincte si sistare, am auzit de ex ca tumorile se hranesc cu proteine, de asta-i bine ca atunci cand descoperi ca ai una, sa renunti la carne, etc.
Eu inainte de sarcina nu eram pofticioasa...nici stomacul si nici ficatul nu-mi permiteau sa mananc orice, insa fusei atat de pofticioasa in timpul sarcinii ca nici acum, dupa ani, nu m-am vindecat de "pofte".
  citeaza   raspunde

:)))) ce tare esti!:))
si eu fumez, beau cafea tot d'aia de care zici tu, de-mi scapa cana din mana, cafeaua ramane bloc compact , ciocolata cand ma apuc sa mananc, o fac cu simt de raspundere. Nu mananc in schimb paine. Poate-s eu dusa cu capul (si la acest capitol ), dar mi se pare ca strica gustul mancarii. Daca am pofta de paine (rar se intampla) mananc paine goala.
  citeaza   raspunde

Imi place mancarea gatita, sunt invatata sa gatesc ( de cand aveam 13 ani am preluat "obligatia" asta), noroc ca am invatat sa-mi si placa s-o fac! Si pe langa asta, am si piticul care-i cam mare si-n inaltime, si-n greutate, deci trebuie sa am mare grija la capitolul alimentatie.
  citeaza   raspunde

nici eu nu maninc paine, dar am mincat in timpul sarcinii doar covrigi.:-))) Covrigi din aia uscati de tot. Atit. Am jumulit toate covrigariile din zona de tot ce aveau vechituri...:-)))
Fie-mea n-a binevoit altceva, noroc ca am avut masele sa sparg pietre, ca altfel muream de inanitie amindoua.
  citeaza   raspunde

aha!" Hiperacidatii de mor"? Cred ca d'asta ai servit numai covrigi,nu?
In sarcina mea avusei conflict de interese! Pe de-o parte, "hiperacidatii de mor", iar pe cealalta" pofte de nu mai pot"!
  citeaza   raspunde

si ca adusei vorba de pitici, trebuie sa o iau cu eleganta spre gradi!:) Ne citim maine, doamnelor...si domnilor!:)
  citeaza   raspunde

garbo ne vrea sanatoase?
  citeaza   raspunde

Uite ce de reclama !!!!! Noi discutam despre mancare....cosmeticele la alta usa...
  citeaza   raspunde

Raspunde Varianta pentru tiparire   
Mergi la: