Varza este un adevarat izvor de sanatate, continand minerale, vitamine, fibre si fitonutrienti.

Varza- Informatii nutritionale

1 Vitamine

Varza este o sursa excelenta de vitamina K si vitamina C.

Varza contine cantitati inseminate de:

  • Provitamina A
  • Vitamina E
  • Acid folic
  • Vitamina B12
  • Vitamina B6
  • Vitamina B1

2 Minerale

Varza contine minerale “rare” precum mangan, molibden, cupru. Varza este o sursa importanta de minerale esentiale precum:
  • potasiu
  • calciu
  • fosfor
  • magneziu

3 Fibre

4 Acizi grasi omega-3

Surprinzator sau nu, cantitatea de acizi grasi esentiali omega-3 continuti in varza este putin mai mica decat cantitatea continuta in somon.

Varza contine acizi grasi omega-3 sub forma acidului alfa-linolenic (ALA), in timp ce, somonul contine acizi omega-3 sub forma:EPA (acid eicosapentaenoic ) si DHA (docosahexenoic).

sursa foto: sxc.hu


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri