Varza- Informatii nutritionale
1 Vitamine
Varza este o sursa excelenta de vitamina K si vitamina C.
Varza contine cantitati inseminate de:
- Provitamina A
- Vitamina E
- Acid folic
- Vitamina B12
- Vitamina B6
- Vitamina B1
2 Minerale
Varza contine minerale “rare” precum mangan, molibden, cupru. Varza este o sursa importanta de minerale esentiale precum:- potasiu
- calciu
- fosfor
- magneziu
3 Fibre
4 Acizi grasi omega-3
Surprinzator sau nu, cantitatea de acizi grasi esentiali omega-3 continuti in varza este putin mai mica decat cantitatea continuta in somon.
Varza contine acizi grasi omega-3 sub forma acidului alfa-linolenic (ALA), in timp ce, somonul contine acizi omega-3 sub forma:EPA (acid eicosapentaenoic ) si DHA (docosahexenoic).
sursa foto: sxc.hu

Deficitul de profesori la discipline tehnice și reale, explicat de Ministerul Educației
32 de sportivi români, la start la Campionatele Mondiale de gimnastică aerobică de juniori
Jocurile Parasport 2026 au debutat printr-o ceremonie plină de emoție la București
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie