STIATI CA! Pune-le in supe si ciorbe, daca nu iti plac in salate, sosuri sau antreuri. In magazine gasesti nori- alge care se folosesc la prepararea sushi.
SEMINTELE DE CANEPA
Semintele de cânepa contin 6 g de proteine/100 g. Cercetatorii au descoperit ca semintele de cânepa sunt singura sursa de proteine comestibile asimilate complet de catre organismul uman.
STIATI CA! In salatele pe care le prepari adauga si o mâna de astfel de seminte, de preferat macinate pentru a fi mai bine absorbite proteinele!
QUINOA
Quinoa contine 5 g proteine/100 g. Quinoa este o cereala care ajuta la tratarea constipatiei si a colesterolui, datorita cantitatii mari de fibre din compozitie.
STIATI CA! Contine vitaminele B1, B2, B6, B9, E, precum si fier, magneziu, fosfor, zinc, calciu. Din quinoa poti prepara budinci, pilaf, rissotto, salate. Nu contine gluten.
AVOCADO
Avocado contine 4 g de proteine/100 g. Consumat cu moderatie, avocado este o sursa esentiala de grasimi monosaturate.
STIATI CA! Scade riscul de aparitie a bolilor cardiovasculare si a cancerului.
Foto@iStock

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe