1. Prajitura cu mere și nuci
Ingrediente:
- 3 mere, curățate și tăiate cubulețe
- 1 cană de nuci, tocate
- 1 cană de făină integrală
- 1 cană de zahăr brun
- 1/2 cană de ulei vegetal
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1/2 linguriță de praf de copt
- Un praf de sare
Mod de preparare:
- Într-un bol mare, amestecă merele, nucile, făina, zahărul brun, uleiul, scorțișoara, praful de copt și sarea.
- Întinde amestecul într-o tavă unsă și coace la 180 de grade Celsius timp de 30-40 de minute sau până când prăjitura devine aurie.
- Lasă să se răcească și taie în pătrate.
2. Budincă de ciocolată și banane
Ingrediente:
- 3 banane coapte
- 1 cană de lapte de migdale (sau alt lapte vegetal)
- 1/4 cană de cacao
- 1/4 cană de făină de nucă de cocos
- 2 linguri de sirop de arțar
- 1 linguriță de esență de vanilie
- Un praf de sare
Mod de preparare:
- Mixează bananele, laptele de migdale, cacaoa, făina de nucă de cocos, siropul de arțar, esența de vanilie și sarea până obții un amestec cremos.
- Toarnă în cupe și lasă la frigider pentru cel puțin 2 ore sau până când budinca se întărește.
3. Salată de fructe cu sirop de mentă
Ingrediente:
- 2 căni de căpșuni, tăiate
- 1 cană de mango, tăiat cubulețe
- 1 cană de pepene verde, tăiat cubulețe
- 1 cană de ananas, tăiat cubulețe
- 2 linguri de sirop de mentă (făcut din apă, zahăr și frunze de mentă)
Mod de preparare:
- Amestecă toate fructele într-un bol.
- Prepară siropul de mentă și toarnă-l peste salată de fructe.
- Amestecă ușor și servește imediat.
4. Prajitura cu afine și migdale
Ingrediente:
- 2 căni de afine proaspete sau dezghețate
- 1 cană de făină de migdale
- 1 cană de făină de ovăz
- 1/2 cană de ulei de cocos, topit
- 1/2 cană de sirop de agave sau miere vegana
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 1/2 linguriță de praf de copt
- Un praf de sare
Mod de preparare:
- Într-un bol, amestecă făina de migdale, făina de ovăz, uleiul de cocos, siropul de agave, extractul de vanilie, praful de copt și sarea.
- Adaugă afinele și amestecă ușor.
- Coace într-o tavă la 180 de grade Celsius timp de 25-30 de minute sau până când prăjitura devine aurie.
5. Smoothie cu fructe de pădure și iaurt de cocos
Ingrediente:
- 1 cană de fructe de pădure mixte (afine, căpșuni, zmeură)
- 1 banană coaptă
- 1 cană de iaurt de cocos
- 1 lingură de semințe de chia
Mod de preparare:
- Mixează fructele de pădure, banana și iaurtul de cocos până obții o consistență cremoasă.
- Toarnă în pahare și presară semințele de chia deasupra.
Sursă foto - Hans, congerdesign / Pixabey
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie