Crema de brânză din comerț se poate înlocui rapid cu preparatul făcut în casă. Gustul este incomparabil mai bun, iar alături de câteva legume de sezon este absolut delicioasă!
Ingrediente:
- 300 de grame de brânzică proaspătă
- 200 de grame de smântână
- 150 grame de telemea (de vacă/ de oaie. mixtă, după preferințe)
- o legătură de mărar tocat mărunt
Mod de preparare:
Se amestecă brânzică de vaci cu smântâna și telemeaua. Opțional, se poate adăuha 100 de grame de brânză de burduf. Se amestecă totul foarte bine, iar la final se adaugă mărarul tocat mărunt.
Poftă bună!
Pasiunile mele eterne sunt scrisul, cititul și comunicarea. Îmi place să mă exprim prin scris la fel de mult cum îmi place să am o discuție reală, autentică cu cineva. Mă bazez pe emoții în orice domeniu aș activa și cred...
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe