Maioneza de post si nu numai

ingrediente
300ml apa ,3linguri amidon ,putin sofran pentru culoare
sare,zeama de lmie ,100ml ulei ,o lingurita de mustar.
Mod de preparare :Ferbi apa cu sofranul,o strecori o lasi la racit.Desfaci in ea amidonul ,amestecind cu grija sa nu se formeze cocolosi ,o pui la fiert ,amesteci pina devine consistenta si usor transparenta ,atunci amidonul este fiert,adaugi usor uleiul cind este calduta ,zeama de lamie ,sare si mustarul .
se poate folosi la orce salata.
bujjoritza
Postat pe 8 Noiembrie 2009 15:43

Recomandari

Subiect Mesaje Ultimul Mesaj
Salata de fructe. 23 De la: marinushmichael 23 Septembrie 2009 09:34
Tortilla?? 36 De la: Sandra_delly 28 Aprilie 2016 20:06
GhidCulinar.ro ofera membrilor activi un weekend la munte 1 De la: GhidCulinar 3 Iulie 2013 17:38
E vremea capsunilor! 1 De la: kamellia 20 Mai 2009 10:47
PRAJITURA CU BULION 9 De la: alexa95 18 Septembrie 2009 09:21
Setari Cookie-uri