Maioneza de post si nu numai

ingrediente
300ml apa ,3linguri amidon ,putin sofran pentru culoare
sare,zeama de lmie ,100ml ulei ,o lingurita de mustar.
Mod de preparare :Ferbi apa cu sofranul,o strecori o lasi la racit.Desfaci in ea amidonul ,amestecind cu grija sa nu se formeze cocolosi ,o pui la fiert ,amesteci pina devine consistenta si usor transparenta ,atunci amidonul este fiert,adaugi usor uleiul cind este calduta ,zeama de lamie ,sare si mustarul .
se poate folosi la orce salata.
bujjoritza
Postat pe 8 Noiembrie 2009 15:43

Recomandari

Subiect Mesaje Ultimul Mesaj
O felie de tort? 23 De la: garbo115475 22 Noiembrie 2009 11:56
Varza murata pe iarna 22 De la: delly001942 6 Martie 2010 03:06
Concurs retete culinare 3 De la: CARMEN_13 9 Mai 2011 22:58
prajitura cu bezea 0 De la: 18 Februarie 2010 15:17
reteta 3 De la: xxlanita 30 Mai 2009 17:52
Setari Cookie-uri