varza a la Cluj...

va rog frumos, stie cineva reteta pentru VARZA A LA CLUJ ??Trimite la mschivu@yahoo.com...MULTUMESC ANTICIPAT.
garbo000743
Postat pe 12 Iulie 2009 08:51
Varza a la Cluj se face:se dinstuie o ceapa se adauga carnea macinata se condimenteaza dupa gust,se inabuse varza acra cu putin ulei si piper se adauga si orez dupa gust alti nu pun noua ne place,apoi se cladeste totul:varza+orez+carnea macinata+varza+orez+carnea si la sfirsit se adauga smantina deasupra sa acopera toata compozitia se baga la duba se scoate cand se rumeneste, eu o fac in vas de IENA e foarte gustoasa,o colega face si cu varza dulce si zice ca e foarte buna eu nu am facut numai cu acra pupiciii
arad_delly
Postat pe 19 August 2009 22:12
merge si cu varza dulce dar este bine sa pui putin bors legat de carne o poti face precum la musaka ..... orezul???!!!!!....poti sa pui dar nu sa faci un atribut din asta , sfatul meu este sa incercati fara prajeala pe cat posibil nu este sanatos
gigibrbr
Postat pe 10 Septembrie 2009 18:23
multumesc mult...
garbo000743
Postat pe 11 Septembrie 2009 21:45

Recomandari

Subiect Mesaje Ultimul Mesaj
CUM SE FACE CASCAVALUL? 5 De la: delly1574 25 Noiembrie 2009 09:57
preparate din soia, 2 De la: floryyyy 26 Octombrie 2009 15:13
fructe de mare 7 De la: valibilic 3 Iunie 2010 11:11
Mananci, recomanzi si castigi 1 De la: Anaan 30 Iunie 2010 15:35
Recomandari pentru viata lunga 4 De la: delly001526 1 Aprilie 2010 11:09
Setari Cookie-uri