-Peste de Revelion !

-Sanatate si la multi ani tututor !

Ciorba radauteanca
As dori si EU o reteta de peste prajit pt masa de revelion, mai precis PASTRAV ,dar daca s-ar putea ceva mai simplu pt un barbat si rapid de facut !
-ASTEPT !
-Multumesc !..
OWARDO
Postat pe 31 Decembrie 2008 08:56

Pastravi prajiti
Se scot solzii de la pastravi, se golesc in interior,se spala,se usuca si se pun in lapte cu putina sare.Se dau prin faina si se prajesc in unt fierbinte,se pipereaza si se aranjeaza pe un platou si se stropesc cu zeama de lamiie, cu unt fierbinte si patrunjel tocat,apoi se servesc.

Pastrav la gratar
Se curata pastravii, se spala, se usuca,se ung cu unt,se invelesc in hirite pergament si se pun pe gratarul fierbinte sa se friga pe ambele parti.Se servesc cu zeama de lamiie.

Sau se pot pune pe gratar cu tot cu solzi.cind sint gata si ii pui in farfurie picuri putin ulei de masline deasupra.

Vezi in coltul din dreapta sus,casuta "cauta".Tasteaza cuv. pastrav,si o sa vezi mai multe retete.

La multi ani!
Ridhima
Postat pe 31 Decembrie 2008 11:02

Recomandari

Subiect Mesaje Ultimul Mesaj
RETETE DE LA VOI 7 De la: http___retete_de_mancaruri_blogspot_com_ 30 Septembrie 2012 19:01
pepene special pentru dulceata 2 De la: eu_geminy 18 Septembrie 2011 02:34
Mancaruri cu vinete 14 De la: DRAKUSOR 12 Noiembrie 2009 13:46
PESTE MARINAT(dar nu din acela la cuptor)-pentru iarna(sau,in orice caz-pentru o perioada mai indelungata) 1 De la: lenynew 19 Noiembrie 2009 15:58
Stie cineva reteta de tortilla? 14 De la: ALISSA81ALINA 13 Martie 2010 02:16
Setari Cookie-uri