-Peste de Revelion !

As dori si EU o reteta de peste prajit pt masa de revelion, mai precis PASTRAV ,dar daca s-ar putea ceva mai simplu pt un barbat si rapid de facut !
-ASTEPT !
-Multumesc !..
OWARDO
Postat pe 31 Decembrie 2008 08:56

Pastravi prajiti
Se scot solzii de la pastravi, se golesc in interior,se spala,se usuca si se pun in lapte cu putina sare.Se dau prin faina si se prajesc in unt fierbinte,se pipereaza si se aranjeaza pe un platou si se stropesc cu zeama de lamiie, cu unt fierbinte si patrunjel tocat,apoi se servesc.

Pastrav la gratar
Se curata pastravii, se spala, se usuca,se ung cu unt,se invelesc in hirite pergament si se pun pe gratarul fierbinte sa se friga pe ambele parti.Se servesc cu zeama de lamiie.

Sau se pot pune pe gratar cu tot cu solzi.cind sint gata si ii pui in farfurie picuri putin ulei de masline deasupra.

Vezi in coltul din dreapta sus,casuta "cauta".Tasteaza cuv. pastrav,si o sa vezi mai multe retete.

La multi ani!



Ridhima
Postat pe 31 Decembrie 2008 11:02

Recomandari

Subiect Mesaje Ultimul Mesaj
Dovlecei murati 3 De la: floryyyy 12 Februarie 2009 12:51
sos de usturoi 1 De la: delly002039 14 Februarie 2010 15:35
Castraveti bulgaresti 14 De la: manu_argentina2000 1 Februarie 2010 15:43
Prajitura cu nuca si rahat 2 De la: delly003293 16 Mai 2010 23:35
reteta de dulceata. 8 De la: garbo115475 31 Ianuarie 2010 19:36
Setari Cookie-uri