-Peste de Revelion !

As dori si EU o reteta de peste prajit pt masa de revelion, mai precis PASTRAV ,dar daca s-ar putea ceva mai simplu pt un barbat si rapid de facut !
-ASTEPT !
-Multumesc !..
OWARDO
Postat pe 31 Decembrie 2008 08:56

Pastravi prajiti
Se scot solzii de la pastravi, se golesc in interior,se spala,se usuca si se pun in lapte cu putina sare.Se dau prin faina si se prajesc in unt fierbinte,se pipereaza si se aranjeaza pe un platou si se stropesc cu zeama de lamiie, cu unt fierbinte si patrunjel tocat,apoi se servesc.

Pastrav la gratar
Se curata pastravii, se spala, se usuca,se ung cu unt,se invelesc in hirite pergament si se pun pe gratarul fierbinte sa se friga pe ambele parti.Se servesc cu zeama de lamiie.

Sau se pot pune pe gratar cu tot cu solzi.cind sint gata si ii pui in farfurie picuri putin ulei de masline deasupra.

Vezi in coltul din dreapta sus,casuta "cauta".Tasteaza cuv. pastrav,si o sa vezi mai multe retete.

La multi ani!



Ridhima
Postat pe 31 Decembrie 2008 11:02

Recomandari

Subiect Mesaje Ultimul Mesaj
lamaie umpluta cu peste 9 De la: 22 Martie 2009 19:22
-Sanatate si la multi ani tututor ! 5 De la: delly000311 19 Mai 2009 16:45
PRAJITURA ZIUA SI NOAPTEA,, 1 De la: floryyyy 14 Aprilie 2009 21:34
-Peste de Revelion ! 2 De la: Ridhima 31 Decembrie 2008 11:02
CHISCA MOLDOVENEASCA 5 De la: corinaelena 13 Decembrie 2009 13:00
Setari Cookie-uri