INGREDIENTE:4pere,4 linguri zahar,zeama de la o lamaie.PENTRU CREMA DE CIOCOLATA:300g ciocolata menaj,4 oua,3 linguri zahzar pudra,200g frisca,1 pliculet zahar vanilat,4 linguri coneac.PENTRU DECOR:100g frisca si foite de ciocolata.PREPARARE:Perele se curata de coaja si seminte si se taie feliute.Intr-o tigae topiti zaharul pina se caramelizeaza.Adaugati perele si mestecatile inasa fel incit sa le acoperiti cu caramelul.Varsati sucul de lamaie peste pere si lasatile sa ses raciasca,dupa care punetile intr-u vas de sticla mare.Topiti ciocolata in baiemarin.Separati albusurile de galbenusuri si bateti albusurilespuma dupa care adaugati si 2 linguri zahar si puti in frigider.Galbenusurile batetile cu o lingura da zaharsi zaharul vanilat si amestecatil cu ciocolata topita si coneacu.Frisca se amesteca delicatcu albusurile spuma pentru a nu se lasa.Acoperiti crema de ciocolata si puneti la frigider 3 ore.Ornati crema de ciocolata frisca si fasiute de ciocolata si serviti in cupe cu perele coapte. |
moruzov_raluca Postat pe 16 Februarie 2009 20:27 |
---|
Super reteta, ![]() Multumim pentru aceasta delicatesa! ![]() |
gargarela Postat pe 1 August 2009 16:14 |
Subiect | Mesaje | Ultimul Mesaj |
---|---|---|
reteta pt focaccia | 11 | De la: narcysa 9 Decembrie 2010 04:41 |
Torturi delicioase | 1 | De la: moruzov_raluca 16 Februarie 2009 19:58 |
Orez prajit | 13 | De la: gelu_mihai21 8 Septembrie 2009 08:38 |
|
||
Tort cu crema de rahat | 4 | De la: garbo091375 21 Mai 2010 20:15 |
as dori niste idei de preparare a rondelelor de rechin | 5 | De la: donna 28 Noiembrie 2009 22:23 |
Programul care a ajutat adolescentele de la sate să recunoască relațiile abuzive.
Poți salva vieți, chiar dacă nu știi să operezi pe cord deschis
AVON și Kaufland România continuă campania #CancelCancer, îndemnând femeile să fie parte din cel mai mare manifest-social al scuzelor (ne)necesare.
Cum se prepară cafeaua la rece? Află de la specialiști care este cea mai simplă metodă