peste cu smantana

PESTE CU SMINTINA


450 gr de peste
1 pahar de smintina
1 frunza de dafin
patrunjel
marar
1/4lamiie
piper sare



Fileul spalat,se freaca pe ambele parti cu sare si piper.Se pune in tava unsa putin cu ulei.
Verdeata tocata se amesteca cu smintina.Se toarna deasupra pestelui,si se pune frunza de dafin.
Se coace la cuptorul incins la 180grade 20-25 min.
Se scurge smintina si se da deoparte,se scoate frunza.
Se acopera cu capac pestele.
La servire se toarna sosul,se decoreaza cu lamiie


Irulan
Postat pe 31 Martie 2008 16:55
cand o incercam?
gicuta57
Postat pe 1 Aprilie 2008 15:34
ce inseamna 180 de grade sau cum se obtin aceste 180 de grade la un aragaz normal care nu are termometru? sau indicator de temperatura?
kamellia
Postat pe 4 Martie 2009 18:03

Recomandari

Subiect Mesaje Ultimul Mesaj
Buna,ce ziceti de o prajitura cu mere? 30 De la: monikaslz 19 Februarie 2010 13:40
am servit la VATRA DORNEI 2 De la: Ridhima 25 Martie 2009 22:24
crema de zahar ars 10 De la: D2 17 Mai 2010 13:23
DULCEATA DE CAPSUNI 9 De la: garbo001688 12 Aprilie 2010 21:30
reteta 3 De la: xxlanita 30 Mai 2009 17:52
Setari Cookie-uri