peste cu smantana

PESTE CU SMINTINA


450 gr de peste
1 pahar de smintina
1 frunza de dafin
patrunjel
marar
1/4lamiie
piper sare



Fileul spalat,se freaca pe ambele parti cu sare si piper.Se pune in tava unsa putin cu ulei.
Verdeata tocata se amesteca cu smintina.Se toarna deasupra pestelui,si se pune frunza de dafin.
Se coace la cuptorul incins la 180grade 20-25 min.
Se scurge smintina si se da deoparte,se scoate frunza.
Se acopera cu capac pestele.
La servire se toarna sosul,se decoreaza cu lamiie


Irulan
Postat pe 31 Martie 2008 16:55
cand o incercam?
gicuta57
Postat pe 1 Aprilie 2008 15:34
ce inseamna 180 de grade sau cum se obtin aceste 180 de grade la un aragaz normal care nu are termometru? sau indicator de temperatura?
kamellia
Postat pe 4 Martie 2009 18:03

Recomandari

Subiect Mesaje Ultimul Mesaj
PESTE MARINAT(dar nu din acela la cuptor)-pentru iarna(sau,in orice caz-pentru o perioada mai indelungata) 1 De la: lenynew 19 Noiembrie 2009 15:58
salata de creveti 1 De la: delly000828 5 Decembrie 2009 10:38
O felie de tort? 23 De la: garbo115475 22 Noiembrie 2009 11:56
Help...caut o reteta de prajitura dobrogeana 23 De la: xwomen_31 24 Februarie 2010 07:10
Retete pentru masina de facut paine 1 De la: yyoana_62 4 Decembrie 2009 23:35
Setari Cookie-uri