peste cu smantana

rulada cu pate si cascaval

Limba cu masline
PESTE CU SMINTINA


450 gr de peste
1 pahar de smintina
1 frunza de dafin
patrunjel
marar
1/4lamiie
piper sare



Fileul spalat,se freaca pe ambele parti cu sare si piper.Se pune in tava unsa putin cu ulei.
Verdeata tocata se amesteca cu smintina.Se toarna deasupra pestelui,si se pune frunza de dafin.
Se coace la cuptorul incins la 180grade 20-25 min.
Se scurge smintina si se da deoparte,se scoate frunza.
Se acopera cu capac pestele.
La servire se toarna sosul,se decoreaza cu lamiie
Irulan
Postat pe 31 Martie 2008 16:55
cand o incercam?
gicuta57
Postat pe 1 Aprilie 2008 15:34
ce inseamna 180 de grade sau cum se obtin aceste 180 de grade la un aragaz normal care nu are termometru? sau indicator de temperatura?
kamellia
Postat pe 4 Martie 2009 18:03

Recomandari

Subiect Mesaje Ultimul Mesaj
PESTE MARINAT(dar nu din acela la cuptor)-pentru iarna(sau,in orice caz-pentru o perioada mai indelungata) 1 De la: lenynew 19 Noiembrie 2009 15:58
Prajitura cu nuca si rahat 2 De la: delly003293 16 Mai 2010 23:35
Sos de usturoi cu rosii coapte 9 De la: arad 14 Martie 2010 19:50
Ciorba radauteanca 28 De la: gigibrbr 20 Iulie 2009 20:13
Orez prajit 13 De la: gelu_mihai21 8 Septembrie 2009 08:38
Setari Cookie-uri