In termeni practici, aceasta inseamna ca nu poti separa gandurile, sentimentele si reactiile fizice. Ce mananci, ce gandesti si ce simti despre ceea ce mananci si ce gandesti si simti despre mancare atunci cand mananci, toate afecteaza rezultatul final. Iata de ce, pentru o hranire optima, este bine sa alegi cele mai bune alimente, sa le gatesti intr-un fel care iti place, sa mananci constient si sa gandesti pozitiv in timp ce mananci.
Modul modern de a manca, de obicei in mare viteza, se afla la polul opus. Cand ii intreb pe clientii mei de la sala ce au mancat in ultimele 2 zile, adesea se chinuiesc sa isi aminteasca. Luam ceva pe apucate de la un magazin cu sandwich-uri si mancam inconstient, cu ganduri si sentimente stresante.
O mare parte din mancarea de astazi este consumata pe fuga. Cat de diferita este aceasta realitate de cultura tarilor mediteraneene, in care toata lumea ajuta la pregatirea mancarii si la punerea mesei, iar familia si prietenii isi rezerva timp spre a se bucura de ospat. Nu este de mirare ca acolo se inregistreaza mai putine atacuri de cord!
Asadar, data viitoare cand iei masa:
– Alege alimente de buna calitate si pregateste-le in asa fel incat sa arate bine si sa aiba un gust bun.
– Gandeste-te la originea ei si la faptul ca aceste molecule de mancare vor deveni literalmente TU.
– Adu-ti aminte sa mesteci bine fiecare inghititura de mancare inainte de a trece la urmatoarea.
– Acorda-ti timp liber pentru mese si mananca fie singur, fie intr-o companie placuta.
Mihaela Murgu
Expert Garbo in Nutritie si Fitness
Iti recomandam sa citesti si alte articole ale Expertului nostru:
15 sfaturi si 8 Alimente care previn CANCERUL
10 Alimente care cresc IMUNITATEA
DIETA care stimuleaza IMUNITATEA
18 trucuri inteligente pentru a slabi sanatos
Cum sa ne hranim ca sa nu ajungem adulti obezi
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie