Sursa: Healthy.ro
Ceapa (Allium cepa), leguma poate cea mai folosita din bucatarie, prezinta numeroase beneficii pentru sanatate, asadar nu ezitati sa o consumati cu fiecare ocazie.
Ceapa – Regina Legumelor
Ceapa este denumita si “regina legumelor” avand un gust care intotdeauna starneste pofta de mancare si de asemenea aceasta leguma poate fi asortata in aproape orice preparat.
Ce contine ceapa?
Ceapa este bogata in:
- Fibre
- Substante puternic antioxidante;
- Substante reglatoare ale metabolismului (fiind utila si in curele de slabire);
- Substante anticancerigene;
- Minerale precum: calciu, fosfor, magneziu, zinc, sodiu, potasiu etc.
- Vitamine precum: vitamina A, vitamina E, vitamina C, vitamina D vegetala, vitamine din complexul B etc.
Prin toate aceste “componente” ceapa prezinta numeroase beneficii pentru sanatate.
Ceapa – Beneficii pentru sanatate
Ceapa este utila in curele de slabire
Avand influente asupra metabolismului lipidic, ceapa prezinta proprietati reglatoare, fiind utila in cura de slabire. Puteti asocia ceapa preparatelor din cura de slabire, cu conditia sa nu o caliti niciodata. Este indicat totusi sa consumati ceapa in stare cruda pentru ca leguma sa isi pastreze proprietatile.
Ceapa combate stresul oxidativ
Ceapa are puternice efecte antioxidante, elimina radicalii liberi si previne efectele negative ale acestora, combatand stresul oxidativ. Stresul oxidativ este implicat in multiple patologii, incepand de la ateroscleroza si mergand pana la cancer.
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.