IN ACEST ARTICOL:
In ultima perioada vorbim tot mai des despre hrana sanatoasa. Discutia asta aproape ca a devenit imperativa mai ales daca avem familii, copii si ne gandim la viitorul lor. Ne revolta etichetele produselor alimentare vandute in toate supermarketurile fiindca ne este aproape imposibil sa gasim ceva care sa nu contina substante daunatoare organismului. Din fericire exista alternativa unei alimentatii bio, iar termenul este departe de a fi o moda importata din Occident.

Ileana: Ideea mi-a venit cautind prea mult sa cumpar produse care nu contineau porcarii. M-am gindit ca daca eu caut asta or mai fi si altii ca mine si ca ar putea fi un lucru bun de facut, pentru mine si pentru acei oameni.

Eu nu stiu prea multa lume de la oras care isi cultiva singura acasa legumele si fructele, cu atit mai mult nu cresc animale. Iar la tara, si asta stiu din surse directe, taranii s-au invatat sa stropeasca ceea ce cultiva ca sa nu piarda recolta (si nici macar nu stiu cu ce substante stropesc!) si sa dea concentrate la animale ca sa creasca mai repede.

Garbo.ro: Cine cumpara din magazinul tau?

Ileana: Oameni foarte draguti. Si destepti. Din pacate prea putini ca sa merite efortul unei astfel de intreprinderi complicate, care presupune enorm de multa hirtogarie (ca orice in tara asta), multe controale, multe gestiuni si multa perisabilitate.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. De ce untul ghee bio, un aliment redescoperit, devine tot mai important pentru o alimentație sănătoasă? Find Your Beauty by dm 2026 a reunit peste 2.500 de participanți la cea de-a treia ediție a evenimentului Good Routine® by Secom® lansează Wellness Foods – rutina de sănătate care se gustă

Garbo.ro: Povesteste-ne putin si despre vizita ta in Italia. In Romania exista o astfel de ferma producatoare de produse bio? (n.r. de pe site-ul magazinului aflam ca recent, Ileana a facut o vizita in Italia, la o firma producatoare de produse bio, de unde s-a intors foarte impresionata)

Ileana: Mi-am propus sa merg sa vad ferma La Selva din Toscana de cind am inceput sa le vindem produsele, dar am ajuns acolo abia acum, dupa 3 ani de zile. A fost o adevarata revelatie. Am inteles in final ca a cultiva in sistem bio inseamna o cunoastere profunda si o intelegere complexa a naturii, ca rezultatele sunt pretioase si ca e un efort care merita stima si banii nostri. Daca vreti sa aflati mai multe, puteti citi impresiile mele pe www.pukkafood.ro. (In imagine, Ileana degusta produse bio La Selva)

Garbo.ro: Ce lipseste mentalitatii producatorilor romani, pentru a inregistra rezultate asemanatoare cu cele din Occident?

Elixirul iernii: Siropul de muguri de brad! Beneficii și cum îl prepara bunica Outfituri de festival fără ”dacă” și ”parcă”. Zalando schimbă look-ul raței emblematice de la Electric Castle Ediția 2026 Paste cu dovlecei, lămâie și ricotta: rețeta cremoasă de vară care se prepară într-o singură tigaie

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri