Pizza în 15 minute: Rețeta salvatoare pentru pofta de seară și frigiderul aproape gol

Într-o lume în care totul se întâmplă în grabă, timpul petrecut în bucătărie devine tot mai prețios. Dar asta nu înseamnă că trebuie să renunțăm la preparatele noastre preferate. Pizza nu trebuie să rămână doar o plăcere de week-end. Cu această rețetă fără drojdie și fără ore de așteptare, o poți pregăti oricând te lovește pofta.

Pizza rapidă în 15 minute

Aluatul-minune are la bază doar câteva ingrediente esențiale: făină, praf de copt, sare, iaurt și ulei de măsline. Iaurtul îi oferă o textură moale, iar uleiul de măsline adaugă un gust discret, mediteranean. Combinarea acestor ingrediente declanșează o reacție care transformă amestecul într-un aluat maleabil, ușor de întins, perfect pentru o pizza cu crustă subțire și aerată.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Broccoli -Rețete simple și gustoase care pun în valoare calitățile deosebite ale acestei legume crucifere 

55% dintre români ar renunța la zahăr, în vreme ce doar 28% sunt dispuși să elimine carnea din meniu

Rucola: Beneficii, Proprietăți și Cum să o Folosești în Salate Delicioase

Mod de preparare:

1. Într-un bol încăpător, cerne 250 g de făină și amestec-o cu 10 g praf de copt și o jumătate de linguriță de sare.

2. Adaugă 150 ml iaurt natural și 2 linguri de ulei de măsline.

3. Frământă până când aluatul devine omogen și moale. Dacă este prea lipicios, mai adaugă puțină făină.

4. Întinde-l direct pe hârtie de copt în forma dorită.

5. Adaugă sosul și toppingurile preferate – de la mozzarella și ciuperci la șuncă, ardei sau ce găsești prin frigider.

6. Coace pizza în cuptorul preîncălzit la 220°C timp de 10–12 minute.

În mai puțin timp decât ai aștepta o comandă, pizza este gata de servit. Perfectă pentru serile leneșe, musafiri neașteptați sau pur și simplu pentru un răsfăț spontan, această rețetă a devenit o soluție preferată pentru mii de gurmanzi care nu mai vor să aleagă între rapid și delicios.

Ce sunt caperele și cum le poți folosi în mâncare?

Titan Pumpkin Fest: sărbătoarea dovlecilor revine între 17 și 19 octombrie, în Parcul Titan

Crăciun în stil vegan - idei culinare pentru Sărbători de iarnă sustenabile

Sursă foto - InspireNest, M O H / Shutterstock

Maria Crisan

Ultima actualizare: 29 Mai 2025 @ 01:05

Mai multe despre Maria