Ingrediente:
- 500 g cozonac (jumătate de cozonac sau un cozonac mai mic)
- 4 ouă
- 500 g brânză de vaci
- 300 g iaurt gras
- 2 linguri zahăr brun
- 70 g unt gras
- esență de vanilie.
Mod de preparare:
Cozonacul se taie în bucăți de 2-3 cm și se pun într-un vas încăpător. Într-un alt vas se amestecă brânza de vaci, iaurtul, ouăle și esența de vanilie, până la omogenizare. Amestecul se toarnă peste cozonac și se amestecă complet, astfel încât să fie acoperite toate bucățile de cozonac.
Se pune amestecul într-o tavă unsă cu unt. Deasupra se presara restul de unt. Se pune tava în cuptorul preîncălzit pentru 30 de minute. Budinca obținută se servește fierbinte.
Poftă bună!
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap
Comisia Europeană cere statelor membre planuri clare de reformă în educație
Olimpiadele naționale vor fi găzduite de universități începând din 2027