Ingrediente:
- 500 g cozonac (jumătate de cozonac sau un cozonac mai mic)
- 4 ouă
- 500 g brânză de vaci
- 300 g iaurt gras
- 2 linguri zahăr brun
- 70 g unt gras
- esență de vanilie.
Mod de preparare:
Cozonacul se taie în bucăți de 2-3 cm și se pun într-un vas încăpător. Într-un alt vas se amestecă brânza de vaci, iaurtul, ouăle și esența de vanilie, până la omogenizare. Amestecul se toarnă peste cozonac și se amestecă complet, astfel încât să fie acoperite toate bucățile de cozonac.
Se pune amestecul într-o tavă unsă cu unt. Deasupra se presara restul de unt. Se pune tava în cuptorul preîncălzit pentru 30 de minute. Budinca obținută se servește fierbinte.
Poftă bună!
Singurătatea doare! Tu o poți vindeca! Campanie pentru susținerea nevoilor urgente ale vârstnicilor din România
”Nu mă lăsa să mor” - o poveste de ficțiune despre realitatea dureroasă a singurătății, din 5 decembrie în cinematografe
O joacă a unui tânăr român a dus la reinventarea sistemului de returnare a ambalajelor
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună