De multe ori gustul alimentelor este mai important pentru noi decat modul in care consumul lor ne afecteaza sanatatea. De aceea, cand ne gandim la legume delicioase avem tendinta de a uita de beneficiile conopidei. In comparatie cu alte legume care ne incanta cu gustul lor, conopida se remarca mai mult prin avantajele pe care le implica consumul ei. Daca vrem sa mentinem echilibrul in organism ar fi bine sa includem in alimentatia noastra conopida care este o adevarata sursa de sanatate si energie.

4. Protectia impotriva cancerului

Conopida poate apara corpul impotriva formelor de cancer datorita substantelor nutritive de care pot beneficia consumatorii acestor legume. Procesul de malignizare a celulelor poate fi prevenit iar celulele canceroase pot fi eliminate prin actiunea terapeutica a sulforafanilor si a izotiocianatilor din structura conopidei. Cele doua subtante contribuie la impiedicarea evolutiei cancerului ovarian, pulmonar si a celui de prostata.

5. Conopida si sistemul cardiovascular

Cercetatorii nu au considerat intotdeauna ca la baza problemelor cardiovasculare poate sta inflamatia. Cu toate acestea inflamatia poate cauza probleme mari vaselor de sange si circulatiei care pot fi prevenite cu ajutorul vitaminei K si a continutului de omega-3 din conopida. In afara de cele doua substante, sulforafanii din conopida ajuta la declansarea mecanismelor anitiinflamatorii ale corpului si la prevenirea deteriorarii vaselor de sange. Pe langa aceste beneficii, conopida poate si sa scada nivelul de colesterol care constituie o amenintare pentru functionarea buna a inimii.

6. Conopida si imunitatea

Ansamblul de vitamina C si de antioxidanti prezent in structura conopidei ajuta la intarirea sistemului imunitar. Consumul de conopida este ideal pentru persoanele predispuse imbolnavirii, intrucat substantele nutritive protejeaza corpul de infectii si boli. Din acest motiv este bine ca aceste legume sa fie consumate in special iarna si toamna cand rezistenta organismului la temperaturi mici este scazuta.


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri