Dificultate:redusa
Ingrediente:
- 250 ml lapte
- 250 ml frisca
- 1 baton vanilie
- 3 oua
- 2 galbenusuri
- 75 g zahar
- 6 lingurite zahar brun
Mod de preparare:
Ouale se bat cu zaharul, dupa care se adauga cele 2 galbenusuri si se amesteca bine. Laptele se incalzeste, se adauga frisca si batonul de vanilie. Se inglobeaza ouale in laptele cu vanilie si se amesteca usor. Compozitia se toarna in forme termorezistente care se pun in bain-marie si se lasa sa se coaca cca 30 minute in cuptorul incins la 200 grade. Cand este gata, crema se scoate si se presara pe fiecare portie cate o lingurita de zahar brun si se lasa sa se caramelizeze pe gratarul incins al cuptorului.
Va recomandam si acesta minunata crema de zahar ars.
Foto interior :mhaithaca , ChrisEngelsma
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie