Broccoli – beneficii pentru sanatate
Broccoli este o planta cu adevarat impresionanta, datorita continutului ridicat de fibre, vitamina C si vitamina K. Fiind bogat in fitonutrienti, broccoli are si proprietati anticancerigene, antiinflamatoare si hepatoprotectoare. Se recomanda ca aceasta leguma sa se manance cruda, insa daca se prepara termic, cea mai buna varianta de gatire este cea la abur, astfel pastrandu-si cea mai mare parte din proprietati. Iata mai jos cele mai importante beneficii pentru sanatate aduse de consumul de broccoli.
- Broccoli ajuta la o buna functionare a sistemului nervos, datorita continutului ridicat de potasiu.
- Broccoli regleaza tensiunea arteriala.
- Datorita continutului de calciu, broccoli mentine sanatatea oaselor.
- Broccoli contine glucorafanin, care este transformat de organism in sulforafan, avand astfel proprietati anticancerigene.
- Combate infectia cu Helicobacter pylori.
- Broccoli intareste sistemul imunitar, prin continutul de vitamina C, zinc si seleniu.
- Luteina si zeaxantina din broccoli ajuta la mentinerea unei sanatati oculare optime.
Cititi continuarea pe mamisicopilul.ro
Foto fr si main: Tatevosian Yana /Shutterstock
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT