feed rss culinar

Arhiva Culinar

Culinar: Anul 2012

Mai 2012

  •  <b></b> Dificultate <b></b>: redusa <b></b>
<b></b> Ingrediente necesare pentru ciorba de peste:<b></b> 
<b></b>
 <b></b>
<b></b>  <b></b>  <b></b> un morcov <b></b>
<b></b>  <b></b>  <b></b> un... Ciorba de peste
    Culinar • 26 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru ciorba de peste: un morcov un patrunjel radacina un ardei gras o ceapa mare o cutie de 400 g de rosii in bulion bucatile de la cap si coada  pestelui ...
  •  <b></b> Dificultate <b></b>: redusa <b></b>
<b></b> Ingrediente necesare pentru spuma de capsuni:<b></b> 
<b></b>
 <b></b>
<b></b>  <b></b>  <b></b> 4 albusuri <b></b>
<b></b>  <b></b>  <b></b> 4... Spuma de capsuni
    Culinar • 26 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru spuma de capsuni: 4 albusuri 4 linguri de zahar 400-500 g capsuni Mod de preparare spuma de capsuni: 4 albusuri se bat spuma cu 4 linguri de zahar, apoi intr-un vas separat...
  •  <b></b> Dificultate <b></b>: redusa <b></b>
<b></b> Ingrediente necesare pentru smoothie cu caise,<b></b> banane si unt de arahide:<b></b> 
<b></b>
... Smoothie cu caise, banane si unt de arahide
    Culinar • 26 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru smoothie cu caise, banane si unt de arahide: 2 linguri de unt de arahide 2 caise 1 banana o jumatate de pahar de lapte de soia Mod de preparare smoothie cu caise, banane...
  •  <b></b> Dificultate <b></b>: redusa <b></b>
<b></b> Ingrediente necesare pentru cheesecake cu cirese:<b></b> 
<b></b>
 <b></b> Pentru aluat:<b></b>  <b></b> 
<b></b>
 <b></b>
... Cheesecake cu cirese
    Culinar • 25 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru cheesecake cu cirese: Pentru aluat: 3 cani de faina (aprox. 250 g) 100 de grame de unt rece 1 lingura de lapte 50 de grame de migdale macinate 1 ou mare ...
  •  <b></b> Timp de preparare:<b></b>  2 <b></b>- ore <b></b>
<b></b> 
<b></b>
 Dificultate:<b></b>  redusa <b></b>
<b></b> 
<b></b>
 Ingrediente necesare pentru... Paleuri - fursecuri cu crema
    Culinar • 25 Mai 2012 Timp de preparare:  2 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru paleuri: 200 g unt 4 oua 300 g faina 200 g zahar pudra 300 g faina 2 plicuri zahar vanilinat Ingrediente...
  • Cartofi cu smantana la wok
    Culinar • 25 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru cartofi cu smantana la wok: cartofi fierti in coaja ceapa verde usturoi salam uscat (sau ce doriti) mustar (optional) smantana oua branza (eu am...
  • Prajitura cu ciocolata si visine
    Culinar • 24 Mai 2012   Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru prajitura cu ciocolata si visine: Blat : 6 albusuri 3 galbenusuri 180g zahar 120g faina 2 linguri cacao 75 ml ulei 1 pliculet praf de copt ...
  • Risotto cu carne de porc
    Culinar • 24 Mai 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necsare pentru risotto cu carne de porc: 1 cana cu orez pentru risotto (Scotti) 500 g pulpa de porc 1 morcov 1 pahar cu vin alb sec ...
  • Granita de cirese
    Culinar • 24 Mai 2012   Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru granita de cirese: 500 g cirese 300 ml apa 50 g zahar esenta de vanilie Mod de preparare granita de cirese: Se amesteca apa cu zaharul si se pun la fiert pana...
  • Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
    Culinar • 23 Mai 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice: 6 oua mari 600 gr de iaurt 150 gr de zahar tos 75 gr de faina amestecata cu...
  • Lichior de bere
    Culinar • 23 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru lichior de bere: 500 g zahar 500 ml bere neagra 250 ml alcool dublu rafinat 2 fiole esenta de vanilie Mod de preparare lichior de bere: Se caramelizeaza zaharul si...
  • Macrou marinat la cuptor
    Culinar • 23 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru macrou marinat la cuptor: 1 kg macrou 3 cepe 2 morcov 2 ardei grasi 1lamaie 1 cana ulei,una de apa, si una de otet piper sare foi dafin ...
  • Briose cu mac si migdale
    Culinar • 22 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru briose cu mac si migdale: 360 gr de faina 1 lingura praf de copt 1 lingurita bicarbonat 1/2 lingurita sare 150 gr unt 180 gr zahar 2 oua 300 gr...
  • Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado
    Culinar • 22 Mai 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru chiftelute cu susan: 1 kg carne tocata,amestec(vita si porc). 1morcov mediu 1 cartof mare 1 ceapa medie 2 oua ...
  • Mancarica de ciuperci albe
    Culinar • 22 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente de trebuinta pentru mancarica de ciuperci: ciuperci proaspete ceapa uscata si ceapa verde usturoi uscat si usturoi verde o bucata de praz ardei gras rosii proaspete  ...
  • Clatite gratinate, umplute cu ciuperci si sos de smantana
    Culinar • 21 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru clatite gratinate: o portie de clatite, reteta aici 500 gr ciuperci o ceapa medie usturoi sare piper marar ulei o lingura faina ...
  • Chili con carne
    Culinar • 21 Mai 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru chili con carne: 600 gr. carne tocata amestec, de buna calitate 500 gr. fasole rosie fiarta, la conserva 1 ceapa mare 4 catei...
  • Salata de cartofi noi
    Culinar • 21 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru salata de cartofi noi: 5 - 6 cartofi noi maricei 5 - 6 feliute sunca 3 - 4 linguri iaurt 50 grame branza cu mucegai 1 lingurita mustar cu boabe 1 lingura otet...
  • Tort de biscuiti cu crema de ciocolata
    Culinar • 20 Mai 2012 Dficultate : medie Ingrediente necesare pentru tort de biscuiti cu crema de ciocolata: 250 g biscuiti, 300 ml lapte, 300 ml frisca lichida, 100 g ciocolata neagra, Decor: fulgi de migdale, 50 g ciocolata. Mod de preparare...
  • Vita stir fry
    Culinar • 20 Mai 2012 Bucatarie : indoneziana Dificultate : usor Cantitate : 1-2 portii Timp de preparare : 10 minute + marinare Timp de gati t: 8 minute Ingrediente necesare pentru vita stir fry: 250 g file de vita, taiat fasiute foarte subtiri ...
  • Sarmale de post
    Culinar • 20 Mai 2012 Timp de preparare:  60 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru sarmale de post: 2 linguri de pasta de rosii 2 verze murate ( ca sa nu fie prea sarate, se pot lasa putin in apa) 2 frunze de dafin...
  • Macrou la cuptor
    Culinar • 19 Mai 2012 Timp de preparare:  60 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru macrou la cuptor: 6 pesti 2-3 foi de dafin circa 6 catei de ustuoi o lamaie feliata piper proaspat macinat (negru) ...
  • Ciuperci cu usturoi
    Culinar • 19 Mai 2012 Timp de preparare:  30 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru ciuperci cu usturoi: 1 legatura de patrunjel proaspat cimbru uscat 1 kilogram de ciuperci champignon putin ulei vegetal (de...
  • Prajitura Mocca
    Culinar • 18 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru prajitura Mocca: Blatul: 3 oua 3 linguri de zahar 2 linguri de ulei 2 linguri de rom zeama si coaja de la o lamaie mica un plic de zahar vanilat ...
  • Pui pane cu faina de susan
    Culinar • 18 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru pui pane cu faina de susan: 6 pulpe de pui (fara pielita) si un strop de sare peste ele un ou 2-3 linguri faina de susan Mod de preparare pui pane cu faina de susan:...
  • Somon cu cartofi noi si sos de iaurt
    Culinar • 18 Mai 2012 Dificultate : usor Cantitate : 2 portii Timp de preparare: 10 minute Timp de gatit: 20 minute Ingrediente necesare pentru somon cu cartofi noi si sos de iaurt: 2 medalioane de somon, circa 450 g in total sare piper negru,...
  • Varza noua cu carne
    Culinar • 17 Mai 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru varza noua cu carne: 1 Kg pulpa de porc taiata cuburi 3 verze noi , medii 1 cutie cu rosii cuburi 3 linguri cu bulion ...
  • Salata de ton cu hrean
    Culinar • 17 Mai 2012 Timp de preparare:  10 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru salata de ton cu hrean: putin hrean taiat marunt frunze de patrunjel proaspat suc de lamaie 1 lamaie 1 conserva de ton...
  • Placinta cu mac
    Culinar • 16 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru placinta cu mac: Aluat : 300 g faina 10 g drojdie uscata 100 g unt esenta de vanilie 2 galbenusuri 100 g zahar pudra 5-6 linguri lapte Crema...
  • Muffins
    Culinar • 16 Mai 2012 Timp de preparare:  25 - min Dificultate:  redusa Ingrediente muffins: 2 oua 1 vanilie 125 ml. lapte 250 gr. faina 125 gr.zahar 50 ml. ulei 1/2 plic praf de copt 8 lingurite...
  • Paste cu iaurt si dulceata
    Culinar • 16 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru paste cu iaurt si dulceata: 200 g farfalle 1/2 lingurita de sare 3 linguri de zahar 1 jumatate de portocala, taiata in patru 1 lingurita de coaja de portocala rasa ...
  • Pui cubanez - Pollo Ropa Vieja
    Culinar • 15 Mai 2012 Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru pui cubanez: 1 piept mare de pui 1 ceapa 1 morcov 2-3 catei de usturoi putin ulei 2 ardei rosii 1 ceapa mica 50 gr vin alb 100 gr sos de tomate...
  • Fursecuri alb-negru
    Culinar • 15 Mai 2012 Timp de preparare:  2 - ore Dificultate:  medie Ingrediente necesare pentru fursecuri alb-negru: 150 gr. unt de buna calitate (nu cu apa in el ) 150 gr. zahar farin vanilat 300 gr.faina 1 ou coaja...
  • Raw vegan: Turbo express
    Culinar • 15 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare bautura sanatoasa: 1 sfert de ananas 1 jumatate de tulpina apio 1 jumatate de castravete mijlociu 1 mana de frunze de spanac 1 sfert de lamaie verde fara coaja 3 mere...
  • Frigarui de primavara
    Culinar • 14 Mai 2012 Bucatarie : Retetele lui Radu Dificultate : usor Cantitate : 4 portii Timp de preparare: 15 minute Ingrediente necesare pentru frigarui de primavara: 120 g miez de lapte (24 de bilute) sare piper negru, proaspat macinat...
  • Pate de ficat de pasare
    Culinar • 14 Mai 2012 Dificultate : redusa Timp de preparare: aprox. 25 minute Ingrediente necesare pentru pate de ficat: 1 kg ficatei de pasare 3 cepe albe 150 g unt 4 lingurite piper macinat sare cimbru uscat 5 catei...
  • Coq au vin
    Culinar • 13 Mai 2012 Reteta consta din carne de pasare brezata intr-un sos de vin rosu. Initial se foloseau cocosi, a caror carne tare si fibroasa se putea gati doar prin brezare. Astazi se foloseste pui, iar timpul de gatit este substantial mai scurt. Bucatarie : franceza...
  • Cheesecake cu afine
    Culinar • 13 Mai 2012 Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru cheesecake cu afine: 250 grame biscuiti digestivi 50 grame unt fara sare 3 cutii crema de branza (200 grame fiecare) 3 oua 100 grame afine (blueberries) proaspete, nu...
  • Tort diplomat: 3 retete delicioase
    Culinar • 12 Mai 2012 Tort diplomat Ingrediente: -oua - 5 buc. -zahar - 400 gr. -lapte dulce - 400 ml -gelatina - 50 gr. -apa rece - 250 ml -frisca lichida - 1 kg -esenta de rom, vanilie, razatura de lamaie -fructe la alegere (stafide, mere, banane, ananas,etc.)...
  • Tocanita taraneasca de porc cu ciuperci
    Culinar • 12 Mai 2012 Timp de preparare:  2 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru tocanita taraneasca de porc cu ciuperci: 1,5 kg pulpa porc taiata cuburi 500 gr.ciuperci 2 cartofi 2 legaturi de ceapa verde...
  • Tarta cu carne de pui
    Culinar • 12 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru tarta cu carne de pui: Aluat: 200 ml apa 50 g drojdie proaspata ½ lingurita zahar ½ lingurita sare 50 ml ulei 400 g faina Umplutura:...
  • Frigarui de calamar
    Culinar • 11 Mai 2012 Timp de preparare:  40 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru frigarui de calamar: 8 rosii cherry 1/2 piper negru macinat 1/2 lingurita cu boia iute putina sare de mare ( un varf de cutit)...
  • Dulceata din coji de portocale
    Culinar • 11 Mai 2012 Timp de preparare:  2 - ore Dificultate:  medie Ingrediente necesare pentru dulceata din coji de portocale: Ingrediente pentru 4 borcane de 300 gr. 1,5 litri suc de portocale 1,5 kg de zahar 2 mere ...
  • Budinca de cozonac
    Culinar • 11 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru budinca de cozonac: 4-5 felii de cozonac 250 ml lapte 3 oua 2-3 linguri zahar 50 g unt 1 lingurita scortisoara 1 mar gem de zmeura Mod de...
  • Tort de vara cu kiwi si capsuni
    Culinar • 10 Mai 2012 Timp de preparare:  50+60 asteptare - min Dificultate:  ridicata Ingrediente necesare pentru tort cu kiwi si capsuni: Blat : 8 oua 8 linguri de zahar 8 linguri de faina un praf de sare esenta...
  • Rulouri cu spanac si branza feta
    Culinar • 10 Mai 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru rulori cu spanac si branza feta: 1 pachet foi pentru placinta 200 gr. frunze de spanac spalate si uscate 250 gr.de branza feta ...
  • Rulada din stevie
    Culinar • 10 Mai 2012 Timp de preparare:  40 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru rulada din stevi 600 g stevie proaspata 4oua 3 linguri faina 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita praf de copt Pentru...
  • Sandwich cu Capsuni
    Culinar • 9 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru sandwich cu capsuni: 100 g faina de orez (gasiti la raionul de produse bio) 150 g faina alba 125 g unt la temperatura camerei 1 ou 75 g zahar 200 ml smantana...
  • Iahnie de fasole pestrita cu afumatura
    Culinar • 9 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru iahnie de fasole pestrita cu afumatura: 500 g fasole pestrita 1 ceapa 2 morcovi 1 ardei gras 100 ml ulei 200 ml suc de rosii sare boia dulce ...
  • Caras la cuptor cu usturoi si lamaie
    Culinar • 9 Mai 2012 Timp de preparare:  60 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru caras la cuptor: 2 carasi (spalati, curatati, se inlatura capatanile) 1 capatana de usturoi (curatata, spalata, tocata marunt) sare...
  • Tort cu nuca - reteta GORDON RAMSAY
    Culinar • 8 Mai 2012 Aceasta reteta apartine marelui bucatar Gordon Ramsay incununat cu 13 stele Michelin ! Am primit cadou de la sotul meu cartea sa de bucate "Bucataria lumii" din care am pregatit acest tort scaldat intr-o baie cu mirodenii. Timp de preparare:...
  • Capsuni sarutate
    Culinar • 8 Mai 2012 Un desert light, binevenit pe perioada de vara si mai ajuta si digestia. Timp de preparare:  20 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru desert cu capsuni: circa 20 de capsuni(mari, proaspete si spalate)...
  • File de porc in aluat
    Culinar • 8 Mai 2012 Dificultate : medie Cantitate : 4-6 portii Timp de preparare : 20 minute Timp de gatit : 5 minute Ingrediente necesare pentru friptura de porc: 1 file de porc, circa 800 g sare piper negru, proaspat macinat 2 lingurite...
  • Prajitura de ciocolata cu quinoa si sos de portocale
    Culinar • 7 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru prajitura cu ciocoloata cu quinoa si sos de portocale: 200 gr de quinoa (gasiti aici) 250 gr apa 50 gr lapte 4 oua 1 lingurita esenta de vanilie 150 gr unt ...
  • Salata de paste cu fructe de mare
    Culinar • 7 Mai 2012 Dificultate : usor Cantitate : 2-3 portii Timp de preparare : 5 minute Timp de gatit : 15 minute Ingrediente necesare pentru salata de paste cu fructe de mare: 200 g midii decongelate 120 ml vin alb sec 2 catei de usturoi,...
  • Bruschete cu dovlecel
    Culinar • 7 Mai 2012 Timp de preparare:  20 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru bruschete cu dovlecel: 1 dovlecel mic sare piper negru proaspat macinat putin ulei de masline 1 capatana de usturoi...
  • Piersici
    Culinar • 6 Mai 2012 Timp de preparare:  2 - ore Dificultate:  medie Ingrediente necesare pentru piersici: Ingrediente pentru aluat : - 3 oua - 200g zahar pudra - 200ml ulei - 1 plicuri praf copt - 2 plicuri zahar...
  • Salata de vara cu dovlecel
    Culinar • 6 Mai 2012 Timp de preparare:  20 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru salata de vara cu dovlecel:  circa 50 de grame de branza de capra, 1-2 lingurita cu ulei de masline extravirgin sare piper...
  • Bruschete cu ciuperci
    Culinar • 6 Mai 2012 Timp de preparare:  20 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru12 portii de bruschete cu ciuperci: 6 ciuperci champignon mici 1 rosie mica putin ulei de masline sare piper negru...
  • Buseuri cu ciuperci
    Culinar • 5 Mai 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru buseuri cu ciuperci: 1 pachet de foietaj (doua foi ) 2 cutii cu ciuperci 1 ceapa un cub de unt 2 oua seminte...
  • Mancare de ciuperci cu rosii
    Culinar • 5 Mai 2012 Timp de preparare:  60 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru mancare de ciuperci cu rosii: 1 kg ciuperci champignon 1 kg de ceapa galbena 1 kg de rosii 500 ml de suc de rosii 1...
  • Tarta cu capsuni
    Culinar • 4 Mai 2012 Timp de preparare:  30 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru tarta cu capsuni: Aluatul: 150 g biscuiti 150 g nuca macinata 1 lingura de cacao 2 linguri de zahar praf 100 g...
  • Turte cu branza si verdeata
    Culinar • 4 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru turte cu branza si verdeata: Aluat: 200 ml apa 25 g drojdie proaspata ½ lingurita zahar un praf de sare 50 ml ulei 400 g faina Umplutura: ...
  • Salata de broccoli
    Culinar • 4 Mai 2012 Nu in ultimul rand, broccoli este o leguma sanatoasa, bogata in antioxidanti, care stimuleaza sistemul imunitar, contine calciul, fier, asa ca are grija si de doza voastra de vitamine si minerale. In plus, s-a dovedit ca ar preveni cancerul de san. Timp...
  • Flanc cu capsuni
    Culinar • 3 Mai 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru flanc cu capsuni: 500 gr. capsuni 1 foaie de foietaj 1 plic de tort-gelee rosu crema de vanilie Pentru crema de vanilie...
  • Salata de avocado, cu rucola si patrunjel
    Culinar • 3 Mai 2012 Timp de preparare:  10 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru salata de avocado, cu rucola si patrunjel: putina sare putin piper negru macinat 1 lingurita de ulei de masline jumatate de...
  • Fasole crema cu usturoi
    Culinar • 3 Mai 2012 Timp de preparare:  20 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru fasole crema cu usturoi: 2 capatani usturoi sare piper 2 radacini de telina 4 morcovi 2 cepe 1 kilogram...
  • Prajitura "Parisul in flacari"
    Culinar • 2 Mai 2012 Timp de preparare:  60 - min Dificultate:  medie Ingrediente necesare pentru prajitura: Pentru 2 foi de dobos: 5 oua 2 linguri cacao 5 linguri zahar 100g. faina Pentru o foaie de bezea: ...
  • Pastrav pe gratar, in sos de lamaie si usturoi
    Culinar • 2 Mai 2012 Timp de preparare:  15 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru pastrav la gratar: 1 pastrav de 300-400 de grame 1 varf de cutit sare de mare 1 varf de cutit piper macinat 1 lamaie medie...
  • Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz
    Culinar • 2 Mai 2012 Timp de preparare:  30 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru mancare de ciuperci cu dovlecei si praz : 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica, taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper...
  • Crema de zahar ars cu albusuri
    Culinar • 1 Mai 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru crema de zahar ars cu albusuri: 500 ml frisca lichida 5 albusuri (160g) 125 gr zahar 1 baton vanilie 1 plic zahar vanilat 1 varf cutit sare 4 linguri pline...
  • Bruschete cu mozzarella si rosii
    Culinar • 1 Mai 2012 Timp de preparare:  15 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru bruschete cu mozzarella si rosii: 1 varf de sare de mare 1 varf de piper negru proaspat macinat 200 de grame de mozzarella ...
  • Aprilie 2012

    • Budinca de lamaie
      Culinar • 30 Aprilie 2012 Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru budinca de lamaie: putin unt la temperatura camerei pentru forme (ramekins) 70 gr faina 1/2 lingurita praf de copt un varf de lingurita de sare 3 oua 170 gr zahar...
    • Ciorba de stevie
      Culinar • 30 Aprilie 2012 Timp de preparare:  30 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru ciorba de stevie: 6 legaturi de stevie proaspata putina sare 1 -2 linguri cu ulei 1 legatura de leustean 2 cepe galbene,...
    • Pasta din ficat de pui si verdeata
      Culinar • 30 Aprilie 2012 Timp de preparare:  15 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru pasta din ficat de pui si verdeata: 200-250 de grame de ficat de pui fiert sare piper 1 lingura cu patrunjel verde, tocat marunt...
    • Papanasi
      Culinar • 29 Aprilie 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru papanasi: 250 gr branza grasa de vaci 150 gr faina 1 ou 2 linguri gris 2 linguri zahar ulei pentru prajit ...
    • Salata de sfecla rosie
      Culinar • 29 Aprilie 2012 Timp de preparare:  10 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru salata de sfecla rosie: Nu aveti nevoie decat de cateva frunze de salata verde(pentru decor), cateva lingurite cu otet din vin rosu, un pic de sare...
    • Creveti gatiti pe lemn, la gratar
      Culinar • 29 Aprilie 2012 Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru creveti la gratar: o bucata de lemn slefuita creveti decorticati (preferabili pentru a se aroma mai bine) chilli putina sare 2-3 catei de usturoi patrunjel verde...
    • Clatite cu dulceata si nuca de cocos
      Culinar • 28 Aprilie 2012 Timp de preparare:  30 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru clatite cu nuca de cocos: dulceata (de prune, facuta in casa, fara conservanti) nuca de cocos data pe razatoare (uscata) 1 litru de...
    • Mini pizza
      Culinar • 28 Aprilie 2012 Timp de preparare:  20 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru mini pizza: 3 rosii cherry putina sare putin piper negru macinat 6 lingurite de pasta de rosii 3 felii de paine facuta...
    • Mic dejun copios. Omleta cu ciuperci
      Culinar • 28 Aprilie 2012 Timp de preparare:  20 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru omleta cu ciuperci: 2 albusuri de ou de gaina 1 ou integral (albus+galbenus) 2-3 lingurite cu ulei de masline 1 lingurite cu...
    • Tort cu piscoturi
      Culinar • 27 Aprilie 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  medie Ingrediente necesare pentru tort cu piscoturi: Pentru foi: 200g.faina 50g.unt 1 ou 1 lingura de miere 50g.zahar 1 lingura cacao neagra...
    • Cookies cu stafide
      Culinar • 27 Aprilie 2012 Timp de preparare:  20 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru prajituri cu stafide: 2 linguri cu margarina 2 linguri cu fructoza (daca nu aveti, incercati sa folositi un zahar macar altfel decat rafinat,...
    • Barcute de dovlecei
      Culinar • 27 Aprilie 2012 Timp de preparare:  30 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru dovlecei umpluti: 1 dovlecel mic alb sare piper putin ulei de masline (1-2 lingurite) putina verdeata proaspata ...
    • Rulada cu crema de mere
      Culinar • 26 Aprilie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru rulada cu crema de mere: Blat: 4 oua 4 linguri cu zahar 3 linguri faina esenta de vanilie Crema: 1 cana piure de mere 100 ml frisca lichida ...
    • Frigarui de creveti
      Culinar • 26 Aprilie 2012 Timp de preparare:  34 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru frigarui de creveti: 1 dovlecel mic, alb 16 creveti congelati ( usor fierti inainte) 1/2 de lingurita de piper negru macinat ...
    • Crema de zahar ars
      Culinar • 26 Aprilie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru crema de zahar ars: lapte-250 ml oua- 2 buc zahar- 100 gr zahar vanilat- 1 pliculet Mod de preparare crema de zahar ars: Pentru inceput, luam un vas yena ori o...
    • Bomboane de ciocolata
      Culinar • 25 Aprilie 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru bomboane de ciocolata: 100 g ciocolata neagra Pentru umplutura: 50 ml frisca lichida 50 g margarina Rama 100 g ciocolata...
    • Parfait
      Culinar • 25 Aprilie 2012 Timp de preparare:  1 - ore Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru inghetata parfait: 500 ml. frisca 9 oua 3 plicuri zahar vanilinat bourbon 3 linguri ness 2 linguri caaco 6 linguri...
    • Piure de stevie
      Culinar • 25 Aprilie 2012 Timp de preparare:  20 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru piure de stevie: 4 legaturi de stevie 1 legatura de patrunjel 1 lingura cu ulei 1 praf de sare Mod de preparare piure...
    • Prajitura televizor
      Culinar • 24 Aprilie 2012 Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru prajitura televizor: Foi 10 linguri ulei, 10 linguri zahar, 10 linguri lapte, 2 oua, 4 linguri cacao esenta de vanilie, 1/2 lingurita bicarbonat de amoniu, zeama de lamaie, 500 g faina...
    • Friptura de porc cu legume la cuptor
      Culinar • 24 Aprilie 2012 Timp de preparare:  60 - min Dificultate:  redusa Ingrediente friptura de porc cu legume la cuptor:  coltlete de porc (1 kilogram) 1 ardei gras rosu 3-4 cartofi 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui...
    • Salata aromata cu legume si dressing de iaurt
      Culinar • 24 Aprilie 2012 Dfiicultate : redusa Ingrediente necesare pentru salata cu legume si dressing de iaurt: varza alba 500 gr ardei rosu 1 buc castraveti 2 buc ardei galben 1 buc ridichi o legatura...
    • Spaghete cu creveti si bacon
      Culinar • 23 Aprilie 2012 Dificultate : mica Cantitate : 2 portii Timp de preparare : 5 minute Timp de gatit: 15 minute Ingrediente necesare pentru spaghete cu creveti si bacon: 200 g spaghete de orez de la “Riso Scotti” Pasta Riso sare ...
    • Piept de pui la gratar cu salata de varza
      Culinar • 23 Aprilie 2012 Timp de preparare:  30 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru piept de pui la gratar cu salata de varza: o varza mica sare piper putin ulei de masline putin marar proaspat ...
    • Prajitura cu mere si bezea
      Culinar • 22 Aprilie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru prajitura cu mere si bezea: 5 oua 250g zahar + 5 linguri zahar 180ml ulei 125ml apa clocotita coaja rasa de la o lamaie drojdie cat o nuca mica 1 praf...
    • Urzici batute
      Culinar • 22 Aprilie 2012 Dfiicultate : redusa Ingrediente si mod de preparare urzici batute: Urzicile se curata de nisip, paie, frunze si de coditele groase. Se spala in apa rece, de mai multe ori si se lasa la scurs intr-o sita. Urzicile bine spalate, se oparesc in apa...
    • Falafel
      Culinar • 22 Aprilie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru falafel: 2 conserve de naut (425 g per cutie) 2 linguri cu varf de faina 4 rosii 3 cepe verzi 1 lingurita chimion 1 lingurita coriandru 1/2 lingurita harissa...
    • Tarta cu capsuni
      Culinar • 21 Aprilie 2012 Timp de preparare:  40 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru tarta cu capsuni: Ingrediente si cantitati pentru aluat: 1 pachet de unt 250 gr faina 1 ou intreg un praf de sare ...
    • Ciorba radauteana
      Culinar • 21 Aprilie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru ciorba radauteana: 1 piept de pui un morcov un patrunjel radacina 2 cartofi mari o ceapa 2 l de supa de oase sare piper patrunjel verde ...

Newsletter culinar

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul culinar.

 
Inchide Setari
 
 
 
Forum