Un studiu efectuat in Japonia ne arata ca in coaja fructului kakai se regasesc si fitochimicale precum proantocianidine care protejeaza celulele impotriva degradarii oxidative asociate cu procesul de imbatranire.
Kaki contine si cupru, mineral ce favorizeaza producerea de celule rosii, dar ajuta si la absorbtia fierului.
De asemenea, ca si rosiile, kaki este bogat si in licopen, un antixiodant puternic despre care se crede ca poate scadea colesterolul si ca previne inflamatia prostatei.
Fructul Kaki este bogat si in vitaminele din complexul B precum acid folic, piridoxina (vitamin B6, tiamina), vitamine esentiale pentru sanatatea organismului.
Indiferent ca este consumat proaspat sau uscat, se stie ca fructele Persimmon sunt o sursa pretioasa de minerale precum potasiu, mangan, cupru si fosfor.
Foto homepage: zawafoto / Shutterstock.com
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie