Weston A. Price (1870 – 1948) a fost un stomatolog si un nutritionist canadian care a elaborat un amplu studiu ce arata modul in care dieta defectuoasa afecteaza sanatatea dintilor si a intregului organism. Acum dieta sa este una dintre cele mai cunoscute din lume. Vedeti ce reguli traseaza aceasta si va veti da seama ca este de fapt modul cum se hraneau parintii si bunicii nostri:

Regulile pe care le presupune Dieta Weston A. Price

- Mananca cat mai multe alimente neprocesate.
- Mananca carne de vaca, miel, organe, pasari de curte si oua de la animale de ferma.
- Peste salbatic (necrescut in pastravarii), icre si scoici din ape nepoluate.
- Produse din lapte ne degresate, de la vaci hranite organic, de preferat proaspete (raw) sau fermentate cum ar fi lapte raw, iaurt, kefir, unt de cultura, branzeturi si smantana proaspata.
- Foloseste grasimi animale, ca untura, seu, galbenus de ou, smantana si unt.
- Foloseste doar uleiuri vegetale traditionale- ulei extravirgin de masline, ulei de susan, mici cantitati de ulei de in, uleiuri tropicale- ulei de nuca de cocos, ulei de palmier, ulei de palmier si esenta de ulei de palmier.
- Ia regulat ulei de cod ca sa iti asiguri necesarul de Vitamina A si Vitamina D.
- Mananca multe legume si fructe proaspete, organice. Foloseste vegetalele in supe si salate sau consuma-le cu putin unt.
- Foloseste cereale integrale, legume si nuci care au fost lasate la inmuiat, incoltit sau fermentat, pentru a neutraliza acidul fitic si alti anti-nutrienti.
- Include vegetalele si fructele murate in dieta ta zilnica, pentru ca sunt bogate in enzime.
- Prepara piftii din oasele de pui, vaca, miel si peste.
- Foloseste apa filtrata pentru gatit si consum.
- Foloseste sare nerafinata si o varietate de ierburi si condimente pentru stimularea apetitului.
- Foloseste indulcitori traditionali in moderatie, cum ar fi mierea, siropul de artar, zahar neprocesat, zahar de trestie si pudra de stevie.
- Bea doar vin si bere nepasteurizate, in stricta moderatie, in timpul meselor.
- Gateste in vase de inox, fonta, sticla sau smalt de buna calitate.
- Folositi doar suplimente naturale.
- Dormiti suficient, faceti exercitii fizice si stati in lumina naturala.
- Ganditi pozitiv si iertati.

Foto fr si main: De la ungvar /Shutterstock


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri