Garbo
Forum
Administrativ
Trufele un aliment de lux, acum prezent si in restaurantele romanesti

Trufele un aliment de lux, acum prezent si in restaurantele romanesti

Evenimente

vrei sa lucrezi?

Va salut. Exista si in Romania un inceput de turism gastronomic, Va spun din experienta , pentru ca ma ocup cu asa ceva. Mai jos va descriu in mare despre ce este vorba. Truffoir srl 500008, Brasov Ro 176 09637 J08/1837/2008 Tel.:+40-268-476.780 Fax:+40-268-476.880 Mobil:+40-751-223555 [email protected] www.truffoir.ro Trufiturismul Programul �Trufarul Transilv�nean� Principiul de baz� al filozofiei Truffoir S.R.L. l-a constituit dintotdeauna �ncercarea de a aduce trufa � acest fruct deosebit al p�m�ntului � mai aproape de oameni. Ideea c� doar cei ale�i pot recolta �i consuma aceast� specie este � din punctul nostru de vedere � total eronat�. Scopul nostru este s� facem cunoscut� magia trufei unui public c�t mai larg �i s� re�nviem toate acele obiceiuri legate de cultura trufei care au fost practicate aici, cu secole �n urme. Truffoir S.R.L. nu se limiteaz�, a�adar, la comercializarea trufelor proaspete, ci �ncearc� s� implice � �n func�ie de posibilit��ile sale reale � c�t mai mul�i oameni interesa�i de cultura trufei, �i de �ntregul proces al recolt�rii �i valorific�rii ei. Am dezvoltat programul Trufarul Transilv�nean �n virtutea filozofiei expuse succint �n pasajele de mai sus. Programul ofer�, mul�umit� unei serii �ntregi de parteneriate �posibilitatea particip�rii individuale sau �n grup la o recolt� de trufe tradi�ional�. Participarea se face prin intermediul pensiunilor , a agen�iilor de turism �i a agen�iilor de organizare a activit��ilor de timp liber aflate �n rela�ie de parteneriat cu Truffoir S.R.L. � �n aceast� situa�ie, ini�ierea �n lumea trufei constituie parte a serviciului prestat de ghidul grupului din care face�i parte. �n cazul �n care dori�i un program individual, personalizat, v� rug�m s� ne contacta�i �n mod direct. Recolta de trufe inclus� �n program poate dura una sau mai multe zile, pe parcursul c�rora patricipan�ii experimenteaz� c�utarea trufei cu c�ini special dresa�i, au posibilitatea s� descopere habitatul trufelor �i pot �nsu�i no�iuni elementare de genealogie, �n vederea definirii �i recunoa�terii diferitelor specii de truf�. Din trufele g�site �n perioada derul�rii programului Trufarul Trasnilv�nean, participan�ii primesc �n cadou c�te un exemplar. De asemenea, participan�ii sunt invita�i s� participe �n seara termin�rii pachetului de program la o degustare a preparatelor din trufe Programul Trufarul Transilv�nean debuteaz� �n fiecare an �n luna iunie �i dureaz� � �n func�ie de condi�iile meteorologiece � p�n� la sf�r�itul lui decembrie sau chiar �nceputul lui ianuarie. Din cauza interesului foarte mare manifestat fa�� de acest program, v� rug�m s� ne semnala�i dorin�a de participare la recoltarea de trufe cu dou� s�pt�m�ni �nainte de data dorit� pentru expedi�ie. Programul Trufarul Transilv�nean include: 1.�nt�lnire �ntr-un loc prestabilit 2.Transfer la locul desf�ur�rii programului propriu-zis 3. Plimbare �n p�dure cu trufari experimenta�i, prezentarea caracteristicilor trufei 4. �nceperea activit��ii de recoltare 5. Pauz� de mas� 6.Transfer �n alt loc, continuarea recolt�rii 7. Cin� cu trufe ( cel putin 3 feluri de mancare cu trufe, supa fel 2 si desert) La cina se vor folosi trufele culese din padure impreuna cu cei prezenti la program. 8.�ntoarcere �n locul ini�ial al �nt�lnirii Ofert� program Trufarul Transilv�nean pentru pensiuni, hoteluri �i agen�ii de turism Dac� programul Trufarul Transilv�nean v-a trezit interesul, �i a�i dori s�-l include�i �n pachetul de servicii al pensiunii sau al hotelului dumneavoastr�, v� rug�m s� ne contactati . Taxa de participare la programul Trufarul Transilv�nean V� rug�m s� ne contacta�i pentru ofert�. Observa�ii: 1. Recoltarea trufei poate fi influen�at� de mai mul�i factori (vreme, caracteristici sezonale, al�i trufari etc.), �n consecin�� organizatorii programului nu garanteaz� c� patricipan�ii vor g�si trufe. Cina, degustarea de trufe va fi organizat� �n orice situa�ie, trufele pentru aceast� ocazie fiind asigurate de c�tre organizatori. 2. Meniul degust�rii va fi stabilit �n prealabil. 3. Taxa de participare acoper� urm�toarele cheltuieli: Prezentarea caracteristicilor trufelor Prezen�a c�inelui trufar �i al st�p�nului acestuia Pliantul informativ Cina cu trufe > > Adrian Lascu [email protected]
trufe_de_romania Postat pe 16 Ianuarie 2010 22:01

Va salut.
Exista si in Romania un inceput de turism gastronomic, Va spun din experienta , pentru ca ma ocup cu asa ceva.
Mai jos va descriu in mare despre ce este vorba.

Truffoir srl
500008, Brasov
Ro 176 09637
J08/1837/2008
Tel.:+40-268-476.780
Fax:+40-268-476.880
Mobil:+40-751-223555
[email protected]
www.truffoir.ro

Trufiturismul

Programul �Trufarul Transilv�nean�

Principiul de baz� al filozofiei Truffoir S.R.L. l-a constituit dintotdeauna �ncercarea de a aduce trufa � acest fruct deosebit al p�m�ntului � mai aproape de oameni. Ideea c� doar cei ale�i pot recolta �i consuma aceast� specie este � din punctul nostru de vedere � total eronat�. Scopul nostru este s� facem cunoscut� magia trufei unui public c�t mai larg �i s� re�nviem toate acele obiceiuri legate de cultura trufei care au fost practicate aici, cu secole �n urme.

Truffoir S.R.L. nu se limiteaz�, a�adar, la comercializarea trufelor proaspete, ci �ncearc� s� implice � �n func�ie de posibilit��ile sale reale � c�t mai mul�i oameni interesa�i de cultura trufei, �i de �ntregul proces al recolt�rii �i valorific�rii ei.

Am dezvoltat programul Trufarul Transilv�nean �n virtutea filozofiei expuse succint �n pasajele de mai sus. Programul ofer�, mul�umit� unei serii �ntregi de parteneriate �posibilitatea particip�rii individuale sau �n grup la o recolt� de trufe tradi�ional�.

Participarea se face prin intermediul pensiunilor , a agen�iilor de turism �i a agen�iilor de organizare a activit��ilor de timp liber aflate �n rela�ie de parteneriat cu Truffoir S.R.L. � �n aceast� situa�ie, ini�ierea �n lumea trufei constituie parte a serviciului prestat de ghidul grupului din care face�i parte. �n cazul �n care dori�i un program individual, personalizat, v� rug�m s� ne contacta�i �n mod direct.

Recolta de trufe inclus� �n program poate dura una sau mai multe zile, pe parcursul c�rora patricipan�ii experimenteaz� c�utarea trufei cu c�ini special dresa�i, au posibilitatea s� descopere habitatul trufelor �i pot �nsu�i no�iuni elementare de genealogie, �n vederea definirii �i recunoa�terii diferitelor specii de truf�.

Din trufele g�site �n perioada derul�rii programului Trufarul Trasnilv�nean, participan�ii primesc �n cadou c�te un exemplar. De asemenea, participan�ii sunt invita�i s� participe �n seara termin�rii pachetului de program la o degustare a preparatelor din trufe

Programul Trufarul Transilv�nean debuteaz� �n fiecare an �n luna iunie �i dureaz� � �n func�ie de condi�iile meteorologiece � p�n� la sf�r�itul lui decembrie sau chiar �nceputul lui ianuarie. Din cauza interesului foarte mare manifestat fa�� de acest program, v� rug�m s� ne semnala�i dorin�a de participare la recoltarea de trufe cu dou� s�pt�m�ni �nainte de data dorit� pentru expedi�ie.

Programul Trufarul Transilv�nean include:

1.�nt�lnire �ntr-un loc prestabilit
2.Transfer la locul desf�ur�rii programului propriu-zis
3. Plimbare �n p�dure cu trufari experimenta�i, prezentarea caracteristicilor trufei
4. �nceperea activit��ii de recoltare
5. Pauz� de mas�
6.Transfer �n alt loc, continuarea recolt�rii
7. Cin� cu trufe ( cel putin 3 feluri de mancare cu trufe, supa fel 2 si desert)
La cina se vor folosi trufele culese din padure impreuna cu cei prezenti la program.
8.�ntoarcere �n locul ini�ial al �nt�lnirii

Ofert� program Trufarul Transilv�nean pentru pensiuni, hoteluri �i agen�ii de turism

Dac� programul Trufarul Transilv�nean v-a trezit interesul, �i a�i dori s�-l include�i �n pachetul de servicii al pensiunii sau al hotelului dumneavoastr�, v� rug�m s� ne contactati .

Taxa de participare la programul Trufarul Transilv�nean
V� rug�m s� ne contacta�i pentru ofert�.

Observa�ii:

1. Recoltarea trufei poate fi influen�at� de mai mul�i factori (vreme, caracteristici sezonale, al�i trufari etc.), �n consecin�� organizatorii programului nu garanteaz� c� patricipan�ii vor g�si trufe. Cina, degustarea de trufe va fi organizat� �n orice situa�ie, trufele pentru aceast� ocazie fiind asigurate de c�tre organizatori.

2. Meniul degust�rii va fi stabilit �n prealabil.

3. Taxa de participare acoper� urm�toarele cheltuieli:
Prezentarea caracteristicilor trufelor
Prezen�a c�inelui trufar �i al st�p�nului acestuia
Pliantul informativ
Cina cu trufe

> > Adrian Lascu [email protected]

trufe_de_romania
Postat pe 16 Ianuarie 2010 22:01

Recomandari

Subiect	Mesaje	Ultimul Mesaj
Probleme abonare	1	De la: liaiedera 14 Mai 2011 09:01
newsletter	3	De la: didana 3 Ianuarie 2012 17:57
tst	8	De la: LILO 25 Martie 2010 17:58

Hristos a Inviat!	19	De la: 5121968 21 Aprilie 2009 10:08
DESPAGUBIRE.....PANA CAND?	11	De la: alfheim 16 August 2011 15:29