IN ACEST ARTICOL:

După o masă foarte bogată în grăsimi, prăjeli, sosuri sau alcool, multe persoane simt o senzație de greutate în partea superioară a abdomenului, balonare, digestie lentă sau gust amar.

În astfel de momente apare frecvent întrebarea dacă există un remediu natural care să ajute digestia și să susțină ficatul.

Una dintre plantele folosite de generații în fitoterapie este anghinarea (Cynara scolymus). Frunzele sale sunt utilizate tradițional pentru susținerea funcției digestive și biliare, iar unele studii sugerează că extractele standardizate pot avea efecte benefice asupra fluxului biliar și asupra unor simptome digestive funcționale.

Este important însă să înțelegi că niciun ceai nu „detoxifică” ficatul peste noapte. Ficatul este deja principalul organ responsabil de metabolizarea și eliminarea numeroșilor compuși din organism. Rolul remediilor naturale este unul de susținere, nu de înlocuire a unui tratament medical și nici de compensare a exceselor repetate.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Tratamente naturiste pentru fertilitatea masculină: ce poate susține șansele de concepție Durere de cap care revine des? Ce poate însemna, când devine îngrijorătoare și ce tratamente naturiste sunt recomandate Tratamente naturiste pentru pofta de dulce: ceaiuri și alimente care pot liniști organismul

Ceai de anghinare pentru ficat: de ce este atât de apreciat

În fitoterapia europeană, anghinarea este una dintre cele mai studiate plante cu utilizare digestivă.

Frunzele conțin compuși bioactivi precum:

  • cinarină;
  • luteolină;
  • acid clorogenic;
  • flavonoide;
  • acizi fenolici.

Acești compuși au fost investigați pentru efectele lor asupra secreției biliare, digestiei grăsimilor și protecției celulare împotriva stresului oxidativ.

Din acest motiv, anghinarea este utilizată mai ales după mesele bogate, când digestia pare încetinită.

Cum poate ajuta ceaiul de anghinare după o masă grea

După un prânz sau o cină bogată, unele persoane pot resimți:

  • digestie lentă;
  • senzație de stomac foarte plin;
  • balonare;
  • presiune abdominală;
  • gust amar;
  • greață ușoară;
  • disconfort digestiv.

În astfel de situații, ceaiul de anghinare poate fi folosit ca adjuvant deoarece poate susține secreția biliară și digestia lipidelor.

Ceaiul banal care poate calma stomacul iritat după o masă grea sau o zi stresantă Ceaiuri care pot ajuta la reducerea cortizolului și la calmarea organismului în perioadele stresante Tratamente naturiste pentru chisturile ovariene: plante, alimentație și măsuri care pot susține starea de bine

Nu este însă un tratament pentru durerea provocată de calculii biliari, pancreatită, hepatită sau alte afecțiuni hepatobiliare.

Cum prepari corect ceaiul de anghinare

Pentru uz casnic se folosesc frunzele uscate.

Ingrediente

  • 1 linguriță frunze uscate de anghinare;
  • 250 ml apă fierbinte.

Mod de preparare

  1. Toarnă apa fierbinte peste plantă.
  2. Acoperă vasul.
  3. Lasă la infuzat 8–10 minute.
  4. Strecoară.
  5. Consumă ceaiul călduț.

Gustul este intens amar. Tocmai această amăreală stimulează reflexele digestive și reprezintă una dintre caracteristicile plantei.

Când se bea ceaiul de anghinare

Momentul administrării influențează confortul digestiv.

Poți consuma ceaiul:

  • la aproximativ 20–30 de minute după o masă mai bogată;
  • înainte de prânz, dacă ai digestie lentă și tolerezi plantele amare;
  • ocazional, în perioadele cu alimentație mai încărcată.

Nu este recomandat consumul continuu luni întregi fără recomandarea unui specialist în fitoterapie sau a medicului.

Planta folosită de bunici pentru balonare: cum se prepară corect ceaiul calmant Rețetă de la Bunica pentru imunitate în fața răcelii și gripei: Ceaiul simplu din 3 ingrediente Tratamente naturiste energizante: tincturi, plante și remedii naturale care alungă oboseala și susțin vitalitatea

De ce plantele amare stimulează digestia

Anghinarea face parte din categoria plantelor amare.

Gustul amar activează receptori aflați pe limbă și în tubul digestiv, ceea ce poate favoriza:

  • secreția salivară;
  • secreția gastrică;
  • secreția biliară;
  • pregătirea digestiei.

Acesta este unul dintre motivele pentru care multe culturi consumă aperitive amare înainte de masă sau plante amare după mesele copioase.

Ce alte plante pot completa anghinarea

În funcție de simptome, anghinarea poate fi asociată cu alte plante digestive blânde.

Mentă

Poate ajuta atunci când predomină balonarea.

Nu este recomandată persoanelor cu reflux gastroesofagian.

Fenicul

Este utilizat tradițional pentru gaze și crampe ușoare.

Poate completa foarte bine anghinarea după mesele bogate.

Tratamente naturiste pentru acnee: ingrediente, plante și obiceiuri care pot susține vindecarea pielii Cele mai potrivite ceaiuri pentru caniculă care ajută organismul să rămână hidratat și plin de energie Care sunt ceaiurile potrivite pentru a fi consumate toamna

Mușețel

Potrivit când digestia lentă este însoțită de stomac sensibil.

Roiniță

Utilă atunci când stresul agravează senzația de disconfort digestiv.

Este preferabil să testezi plantele separat înainte de a le combina.

Foto: Shutterstock.com

Alimente care susțin ficatul după excese alimentare

Ficatul nu are nevoie de cure extreme, ci de câteva zile de alimentație echilibrată.

Pot fi utile:

  • legume proaspete;
  • verdețuri;
  • fructe în cantități moderate;
  • ovăz;
  • pește;
  • carne slabă;
  • iaurt simplu;
  • leguminoase bine tolerate;
  • ulei de măsline extravirgin.

În același timp, merită reduse temporar:

  • alcoolul;
  • prăjelile;
  • mezelurile;
  • produsele ultraprocesate;
  • dulciurile concentrate;
  • băuturile foarte îndulcite.

Ce trebuie să eviți dacă bei ceai de anghinare

Una dintre cele mai frecvente greșeli este convingerea că un ceai poate compensa o alimentație dezechilibrată.

10 plante cu superstiții uluitoare care îți redau liniștea interioară și alungă stresul cotidian Tratamente naturiste pentru fertilitatea femeii: ce poate susține ovulația și șansele de a obține o sarcină Tratamente naturiste adjuvante în slăbire: pe care să le alegi și cum să le folosești

În perioada în care consumi anghinare este bine să eviți:

  • mesele foarte abundente;
  • alcoolul în exces;
  • deserturile foarte bogate imediat după masă;
  • consumul simultan al mai multor suplimente „pentru ficat”;
  • automedicația cu extracte concentrate.

Nu combina fără recomandare extracte de anghinare, armurariu, păpădie, turmeric, berberină și alte suplimente hepatice, deoarece pot exista interacțiuni sau reacții adverse.

Cine nu ar trebui să consume ceai de anghinare fără sfat medical

Anghinarea nu este potrivită pentru toată lumea.

Este necesară prudență dacă:

  • ai calculi biliari;
  • ai obstrucție biliară;
  • ai colici biliare;
  • ai alergie la plante din familia Asteraceae;
  • ești însărcinată;
  • alăptezi;
  • urmezi tratamente cronice pentru ficat;
  • ai fost diagnosticat cu boală hepatică.

În cazul calculilor biliari, stimularea secreției biliare poate agrava simptomele.

Plante care stimulează creșterea părului și îl fac mai des și mai rezistent Ceaiuri care revigorează corpul și trezesc mintea Plante care hrănesc colagenul și susțin regenerarea pielii și a țesuturilor

Semne că nu este vorba doar despre o digestie grea

Consultă medicul dacă apar:

  • durere intensă în partea dreaptă sub coaste;
  • febră;
  • vărsături repetate;
  • icter;
  • urină închisă la culoare;
  • scaune decolorate;
  • prurit generalizat;
  • durere care persistă mai multe ore.

Aceste manifestări pot indica afecțiuni hepatice sau biliare care necesită investigații.

Ritual simplu după o masă copioasă

Dacă ai exagerat ocazional la masă, încearcă să susții digestia prin măsuri simple:

  1. fă o plimbare de 15–20 de minute;
  2. evită să te întinzi imediat;
  3. bea apă în cantități moderate;
  4. consumă ceai de anghinare după aproximativ 20–30 de minute;
  5. alege o cină foarte ușoară sau renunță la gustările târzii;
  6. revino la alimentația obișnuită echilibrată în ziua următoare.

Ficatul funcționează cel mai bine atunci când este susținut prin obiceiuri constante, nu prin cure ocazionale de „detoxifiere”.

Dintre plantele folosite tradițional pentru susținerea digestiei după mese bogate, anghinarea este una dintre cele mai bine documentate. Totuși, beneficiile sunt descrise în principal pentru confortul digestiv și funcția biliară, nu pentru „detoxifierea” ficatului, iar persoanele cu calculi biliari sau alte afecțiuni hepatobiliare trebuie să ceară sfatul medicului înainte de utilizare.

Bibliografie

  1. Assessment Report on Cynara scolymus L., Folium
  2. Artichoke (Cynara scolymus): A Review of Its Pharmacological Properties and Therapeutic Potential
  3. Functional Dyspepsia: Evaluation and Management
  4. Indigestion (Dyspepsia)
  5. Liver Disease and Nutrition
  6. Artichoke
  7. Diet and Liver Health

Foto main: Shutterstock.com


Încă din copilărie, cuvintele au fost lumea mea. Scriam povești, versuri, jurnale intime. Găseam în scris o modalitate de a mă exprima, de a înțelege lumea din jur și pe mine însămi. 

Ca redactor,...

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri