Leguminoase

Fasolea pinto, fasolea rosie sunt cateva specii foarte bogate in antioxidanti benefici.

Fasolea contine si un procent insemnat de fibre, al caror consum s-a asociat cu scaderea riscului de cancer.
 

Soia

Consumul de soia s-a demonstrat a fi un factor de protectie impotriva cancerului de san si de prostata, datorita continutului de fitoestrogeni.

De asemenea, soia contine alte substante anticancerigene, care impiedica dezvoltarea celulelor tumorale si a vaselor de sange tumorale, denumite izoflavone (indeosebi genisteina).

Genisteina are efect protector, indeosebi in cazul cancerului de san.
 

Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.

Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Catalogul de Plante Medicinale.

sursa foto: sxc.hu