Anumite studii au aratat efectul protector al rosiilor impotriva cancerului de prostata.
Efectul anticancerigen al rosiilor se datoreaza unui antioxidant din structura lor, denumit licopen si vitaminei C.
In cantitate mai mica, licopenul se intalneste si in pepenele rosu si morcovi.
Un aport crescut de licopen a fost corelat cu scaderea riscului de cancer de san, prostata, pancreas si cancer colorectal.
sursa foto: sxc.hu