sursa foto: wikipedia
Uleiul de argan este foarte sanatos, continand peste 80% grasimi nesaturate.
Continutul uleiului de argan:
43% acid oleic. Acidul oleic este un acid gras mononesaturat cu efecte benefice asupra sanatatii: scade tensiunea arteriala
36% acid linoleic (omega-6) . Acidul linoleic este un acid gras polinesaturat esential, care nu poate fi sintetizat in organism si este preluat exclusiv din alimentatie.
sursa foto: wikipedia
12% acid palmitic
| 6% un alt acid gras omega-3, denumit acid stearic
| 3% acid miristic
| 1% acid linolenic. Acidul linolenic este un acid gras polinesaturat omega-3 al carui consum a fost asociat indeosebi cu scaderea riscului bolilor coronariene (infarct miocardic) si cu protectia celulelor nervoase.
sursa foto: wikipedia
| | |