Spanacul – 9 beneficii uimitoare pentru sanatatea noastra
Pe langa culoarea vibranta si frunzele lucioase cu care se mandreste, spanacul este una din plantele cele mai benefice pentru organismul nostru. Este o planta bogata in vitamine si minerale, carotenoizi si flavonoizi. Nu, nu are capacitatea de a ne face puternici intr-un minut precum Popeye marinarul, dar cu siguranta este o planta care nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia noastra.
Lista nutrientilor pe care ii gasim in frunzele de spanac:
Spanacul – antiinflamator si anticancerigen
O multime de legume contin flavonoizi si carotenoizi, insa cercetatorii au descoperit ca aceste substante intalnite si in spanac au proprietati antiinflamatorii si anticancerigene. Ei au stabilit ca extractele din spanac au capacitatea de a scadea ritmul de multiplicare a celulele canceroase in cazurile de cancer
gastric si previne cancerul la san si de prostata. De asemenea, spanacul are proprietati antiinflamatorii datorita faptului ca este o sursa de acizi Omega-3, inca un plus in lupta impotriva cancerului.
Spanacul este un puternic antioxidant
Spanacul contine vitamina C, E, beta-caroten, magneziu si seleniu cu ajutorul carora lupta impotriva stresului oxidativ si a multor probleme de sanatate.