7 inlocuitori naturali ai zaharului

Melasa neagra

Melasa neagra

4 / 7


Melasa neagra este un „reziduu” siropos, de culoare bruna, obtinuta resturile de trestie de zahar sau de sfecla de zahar dupa obtinerea zaharului. Acest sirop vascos si gros are un continut bogat de vitamine B si minerale precum magneziu, zic, fier, calciu, cupru si potasiu. Nu este un produs potrivit pentru diabetici pentru ca are un continut mare de calorii( 3 pe gram) si are un indice glicemic mare (55).
 

Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.

 

Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Plante Medicinale.

Sursa foto: Flickr.com

Sirop de agave

Sirop de agave

5 / 7


Agava este un cactus mexican din care se face acest sirop dar si bautura traditionala mexicana, tequila. Inainte se credea ca acest sirop este o alternativa foarte sanatoasa a zaharului, insa studii recente au inceput sa puna sub semnul intrebarii efectele lui. Siropul de agave are un continut mare de fructoza, contine multe calorii(4 pe gram) si nu este deloc potrivit pentru diabetici. El este folosit de anumiti oameni in diete precum Montignac pentru ca are un indice glicemic scazut (doar 15).
 

Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.

 

Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Plante Medicinale.

Sursa foto: Flickr.com

Xylitol sau zaharul de mesteacan

Xylitol sau zaharul de mesteacan

6 / 7


Nu este foarte cunoscut in Romania, insa este foarte benefic pentru sanatate. El este un substitut natural si foarte sanatos pentru zahar. De obicei el se obtine din anumite legume si fructe (se gaseste in prune) dar cel mai adesea din mesteacan. Oamenii de stiinta au descoperit eficienta xylitolului in prevenirea cariilor, in regimul diabeticilor, in controlul greutatii, in sanatatea oaselor si a pielii si in curatarea sistemului respirator.

Xylitolul are indigele glicemic de 7, in timp ce zaharul alb are 85, zaharul brun 70 iar mierea 60. Se gaseste sub forma de pudra si se poate folosi la fel ca si zaharul.
 

 Sursa foto: sxc.hu

 

 

Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.

 

Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Plante Medicinale.

Sirop de Yacon

Sirop de Yacon

7 / 7


Yaconul, supranumit si „marul de pamant”, este o planta din regiunea Anzilor care are gust de o combinatie intre mere si pepene verde. Aceasta planta este cultivata datorita radacinii ei dulci din care se face siropul ce inlocuieste cu succes zaharul.

Radacina de Yacon poate fi consumata si cruda si este, probabil, un indulcitor organic, natural, cu cel mai scazut continut de calorii si cu o valoare mica a indicelui glicemic.

Siropul de Yacon, folosit la o temperatura sub 40 de grade C, are urmatoarele proprietati benefice: regleaza flora intestinala, reduce constipatia, previne aparitia cancerului de colon, intareste sistemul imunitar, vitamineaza organismul, previne aparitia cariilor, este ideal pentru diabetici sau pentru cei care vor sa slabeasca, etc.
 

Sursa foto: Wikipedia

 

Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.

 

Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Plante Medicinale.

Extract de stevie dulce

Extract de stevie dulce

1 / 7


Stevia Rebaudina este o specie de stevie a carei frunze sunt de 30 de ori mai dulci decat zaharul si din care se extrage dulcostevina, substanta indulcitoare. Faptului ca stevia este o planta, indulcitorul care se extrage din ea are un indice glicemic mic.

Aceasta este o planta minune datorita proprietatilor sale miraculoase: contine vitamina A si C, maneziu, fier, reduce glicemia din organism, regleaza pofta de dulce, taie pofta de mancare, stimuleaza metabolismul, combate depresia, oboseala cronica, vindeca acneea, candidoza, gingivitele etc. Datorita faptul ca are un indice glicemic 0 si dar este dulce este foarte buna pentru diabetici. De asemenea, are 0 calorii!

 

Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.

 

Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Plante Medicinale.

Sursa foto: Flickr.com

Sirop de artar

Sirop de artar

2 / 7


Siropul de artar este un indulcitor natural ce se obtine din copacii de artar. Se considera ca acest sirop este mai eficient decat mierea din punct de vedere al numarului de calorii. De asemenea, el este bogat in mangan, magneziu, potasiu si zinc, previne afectiunile inimi, previne cancerul la prostata si intareste sistemul imunitar. Are 4 de calorii pe gram iar indicele glicemic este de 54.
 

Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.

 

Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Plante Medicinale.

Sursa foto: Flickr.com

Miere de albine

Miere de albine

3 / 7


Mierea de albine nu are nevoie de nicio introducere pentru ca stim cum este ea produsa, din ce este produsa si ce gust minunat are. Ceea ce subliniem este faptul ca mierea este unul din cei mai vechi indulcitori naturali cunoscut de om, are proprietati antiseptice, intareste sistemul imunitar, contine antioxidanti, vitamine si minerale si este benefica in afectiunile digestive, in cele hepato-biliare, cardio-vasculare, respiratorii, in afectiuni sangvine si in boli ale aparatului urinar. Mierea contine 4 calorii pe gram si are un indice glicemic de 60. Este foarte important ca mierea sa fie folosita sub o temperatura de 40 de grade.
 

Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.

 

Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Plante Medicinale.

Melasa neagra
Sirop de agave
Xylitol sau zaharul de mesteacan
Sirop de Yacon
Extract de stevie dulce
Sirop de artar
Miere de albine

Rezumat

Oricat de delicios ar fi el, zaharul este nociv pentru sanatatea noastra. Consumul de zahar duce la aparitia bolilor precum diabetul, obezitatea, cancerul, anemia, tulburari homonale etc. Hai sa renuntam la zahar si sa il inlocuim cu succes unul din substituentele sale naturale!

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri