Metoda este simpla si foarte eficienta: renuntati la cele cinci obiceiuri proaste, adoptati alte cinci obiceiuri bune si urmati o dieta de noua zile, cu mese usoare, dar gustoase. In finalul cartii veti gasi si retete recomandate de autori pentru cele noua zile, alaturi de suplimente speciale care pot contribui la detoxifiere.
Patrick Holford, unul dintre cei mai cunoscuti nutritionisti din Marea Britanie, a fondat in 1984 Institute for Optimum Nutrition din Londra. Cartile lui, 22 la numar, s-au vandut in peste un milion de exemplare in 30 de tari. Printre cele mai cunoscute se numara New Optimum Nutrition Bible si The Holford Low-GL Diet.
Fiona McDonald Joyce este terapeut nutritionist si consultant gastronomic.
Autori: Patrick Holford, Fiona McDonald Joyce
Foto homepage: Ficat, Shutterstock