Comunicat de presă
Savurarea unei cafele este întotdeauna o idee bună, chiar și vara: vremea caldă face pereche extraordinară cu două rețete de cafea delicioase și simplu de preparat, sugerate de Lavazza la lansarea sortimentului premium Qualità Oro Mountain Grown, în România.
De altfel, cafeaua poate fi alegerea potrivită oricând și oriunde, indiferent că ne petrecem vara în oraș, pe malul mării sau la poalele munților. Sunt foarte multe moduri în care ne putem bucura de o cafea bună, iar Lavazza, brandul iconic de cafea italiană, vine cu o serie de sugestii privind modurile creative în care putem transforma cafeaua într-o băutură răcoritoare, bucurându-ne, în același timp, de cel mai nou lansat sortiment premium în România.
Noul sortiment Qualità Oro Mountain Grown vine în completarea gamei de produse Qualità Oro, deja prezentă pe piața din România, ca o notă de vârf a unei simfonii perfecte. Qualità Oro Mountain Grown este o cafea Arabica 100%, plină de savoare și caracter, create cu ajutorul varietăților de Arabica, crescute pe terenurile montane fertile. Aceasta este o cafea crescută la mare înălțime. Cafeaua de cea mai bună calitate crește la altitudini de peste 2.000 de metri, acolo unde fructele de cafea se coc mai încet, din cauza fluctuațiilor mari de temperatură. De obicei, aceste varietăți sunt mai dulci și mai aromate, recunoscute fiind pentru aciditatea lor subtilă și notele fructate, florale. Astfel, Qualità Oro Mountain Grown are un gust bogat și fin.
Iată cele două rețete recomandate de Lavazza, pentru care experții italieni recomandă utilizarea noului sortiment Lavazza Qualità Oro Mountain Grown.
Granita siciliană, răcoritoarea cafea italiană
Una dintre cele mai populare băuturi răcoritoare de vară din Italia este granita siciliană, o băutură pe bază de cafea, care oferă pauze delicioase. O granita de cafea cu cremă de ricotta vă transporta imediat într-o călătorie de vis prin frumoasa Sicilie, gustul intens al cafelei îmbinându-se cu savoarea delicată a cremei cafelei.
Cum pregătești granita de cafea cu cremă de ricotta:
Pentru granita: 500ml cafea Lavazza, 100g zahăr, 50 ml apă, ½ baton de vanilie
| Pentru cremă: 125g ricotta din lapte de vacă, 25g zahăr pudră, 4 felii de brioșă
Pregătirea granitei
| Se pregătește cafeaua la cafetiera moka sau la espressor.
| Se adaugă zahăr și puțină vanilie și se dă în clocot.
| Se toarnă totul într-un castron și se pune în congelator.
| Se amestecă cu o furculiță la fiecare 30 de minute, până când îngheață.
Pregătirea cremei și a napolitanelor din brioșe
| Amestecați cu un tel ricotta și zahărul pudră până când obțineți o cremă omogenă și apoi puneți-o la frigider.
| Prăjiți feliile de brioșă în cuptor timp de 5 minute la 180 °C.
Servire
Serviți granita într-un pahar, garnisită cu o lingură de ricotta dulce și o napolitană din brioșă.
Cafeaua în stil Salento, plăcerea vinovată plină de prospețime
Orice moment este potrivit pentru o plăcere vinovată delicioasă, mai ales în toiul verii! Dacă o ceașcă fierbinte de cafea nu pare îmbietoare atunci când valorile din termometre urcă, Lavazza ne sugerează o rețetă răcoritoare de cafea, ce poate fi savurată oricând. Cafeaua în stil Salento este o băutură rece, care are la bază cafea și lapte de migdale – o plăcere vinovată plină de prospețime ce vine din sudul Italiei. Un sfat al experților italieni este să se înceapă pregătirea ei cu câteva ore înaintea momentului în care dorim să ne bucurăm de ea, pentru ca laptele să aibă timp suficient să înghețe.
Cum pregătești o cafea în stil Salento
1 ceașcă de cafea espresso Lavazza, 300 ml apă, 100 g sirop de lapte de migdale
Pregătirea cuburilor înghețate de lapte de migdale
| Diluați 100 g de sirop de lapte de migdale cu apă rece.
| Turnați amestecul într-o tavă pentru cuburi de gheață și introduceți în congelator timp de cel puțin 3 ore.
Metodă de pregătire
| Preparați un espresso folosind cafeaua Lavazza, fie într-o cafetieră moka sau un espresso.
| Scoateți cuburile de lapte de migdale din formă și puneți 6 sau 7 cuburi într-un pahar mare.
| Turnați cafeaua fierbinte peste gheață fără a o îndulci.
Servire
Serviți cafea în stil Salento cu un pai – iar prima înghițitură vă va transporta imediat în Sudul Italiei.
Te-ar putea interesa și:
Viggo Gold Signature Jacket - noul etalon al luxului The Art of Tailoring
Mega Mall găzduiește lansări și evenimente speciale în luna aprilie
Promenada Craiova se pregătește de concerte și spectacole de stand-up comedy cu unii dintre cei mai îndrăgiți artiști români
Kärcher curăță Teatrul Sică Alexandrescu și Piața Sfatului din Brașov
Tur-operatorul internațional Join UP! lansează în România vacanțe de vară de la 175 de euro și zboruri directe din 10 orașe din România
PRIMA EDIȚIE A FESTIVALULUI COFFeEAST A TRANSFORMAT ROMÂNIA ÎN EPICENTRUL CULTURII CAFELEI DIN EUROPA DE EST
500.000 de euro disponibili pentru ONG-uri mici și instituții de învățământ în 2024, prin Programul Start ONG
Parteneriat SOS Satele Copiilor & Pepco România: De Paște, campania Ursuleții Faptelor Bune vine în sprijinul a peste 1.000 de copii
MASSIMO DUTTI DEZVĂLUIE NOUL CONCEPT DE MAGAZIN ÎN LOCAȚIA DIN BĂNEASA SHOPPING CITY
Cotnari lansează campania ”Crama Transparentă” și îi invită pe iubitorii de vin să exploreze tradiția și inovația în producția de vinuri de calitate
PlantExtrakt lansează VerdioGast- primul produs natural pentru digestie, cu triplă acțiune
SAMEDAY anunță intenția de preluare a companiei de curierat Sprinter din Ungaria pentru a consolida rețeaua de puncte de livrare out of home
Cotnari devine partener oficial de vin al Galei Premiilor Gopo 2024
Federația Română de Gimnastică are un nou partener: HEINNER Electrocasnice
VIRTUWELL: Prima organizație pentru stare de bine și sănătate mintală digitală din România
HOT NEWS! Wella Professionals completează gama ULTIMATE REPAIR cu cea mai inovatoare mască intens reparatoare
McDonald’s a celebrat Ziua Mondială a Cărții și a demarat un proiect special cu suportul Asociației Curtea Veche
Notorious Stories a aniversat 4 ani de la înființare într-o atmosferă plină de eleganță și rafinament
La aniversarea de 10 ani, brandul Qilive by Auchan de electrocasnice & high-tech răsplătește aprecierea clienților
Secretul părului sănătos: Tratamentele profesionale în salon
GETT’s Salons: Ultima fiță în materie de beauty. Trendul este dictat nu de modele sau vedete, ci de femeile de afaceri
Leroy Merlin: Apetitul românilor pentru energie verde este în creștere, panourile solare nepresurizate, printre cele mai căutate
DIVA SĂRBĂTOREȘTE SEZONUL NUNȚILOR ÎN PRIMELE TREI WEEKENDURI DIN LUNA MAI
The Body Shop te invită să adopți un copac
Pentru toți cei care nu se mulțumesc cu o singură opțiune, Coca-Cola lansează două noi variante răcoritoare: Coca-Cola cu gust de Lămâie și Coca-Cola cu gust de Lămâie Verde
KIKO MILANO SĂRBĂTOREȘTE DESCHIDEREA PRIMULUI MAGAZIN ÎN PARKLAKE SHOPPING CENTER!
FRF și ING Bank România anunță un parteneriat prin intermediul căruia competiția Cupa ISF devine Cupa ING
PUMA PALERMO LANSEAZĂ O NOUĂ COLECȚIE
NOUA COLECȚIE PRIMARK X PAULA ECHEVARRIA - ROCHII MUST-HAVE PENTRU ZILELE DE VARĂ
3, 2, 1… start! Pregătește-ți pielea pentru vară!
| | | |