Ingrediente:
4 roșii
2 castraveți
1 ardei verze
1 ceapă
100 gr. telemea
50 gr șuncă
o mână de măsline verzi
2 ouă fierte de consistență tare
sare
piper
ulei de masline
cateva fire de patrunjel
Mod de preparare:
Legumele se spală și se taie în bucăți potrivite. Le punem într-un castron și le asezonăm cu sare și piper și le stropim cu ulei de măsline. Adăugăm șunca și telemeaua tăiate. Punem cele două ouă fierte tăiate și amestecăm ușor, La final, putem adăuga pătrunjelul tăiat mărunt.
Poftă bună!
Descoperă cate calorii au alimentele pe care le consumi!