ghid pentru o viaţă împlinită
Info
x
info
 
 


Info
x
info
 
 

Cartofi steak

Voteaza
*****Scor: 5 din 0 voturi
 

Stie cineva cum se fac concret?:) Am mancat la restaurantul Saint George (unguresc) din zona Lipscani.
Cert e ca sunt cartofi noi, taiati in 4. Mi-au spus ca sunt intai fierti si apoi prajiti. Aveau coaja- care prajita era usor crocanta...iar cartoful era dulce dulce.
Probabil sunt simplu de facut...dar nu as incerca sa-i fac "de capul meu"....So...astept sfaturi?:)
Multumesc
  citeaza   raspunde

Eu nu fierb cartofii inainte. ii tai in 4 (in coaja fiind ) si-i prajesc in ceaunul cu mult ulei.Ies crocanti la suprafata si moi in interior...un deliciu.
  citeaza   raspunde

Raspunde Varianta pentru tiparire   
Mergi la: