Legumele din familia Crucifere

Legumele din familia Crucifere: broccoli, varza, varza de Bruxelles, conopida contin substante cu efect anticancerigen, care au si rol protector pentru ADN.

Studiile au aratat efecte benefice ale cruciferelor impotriva cancerului de plamani, ficat, colon, san si endometru.

Dintre compusii cu rol anticancerigen se enumera: indol-3-carbinolul, sulforafanul, luteina si zeaxantina din broccoli, conopida si varza.

Inscrie-te la NewsLetterul Garbo pentru a primi si alte informatii din Tratamente Naturiste.

Iti recomandam si Dictionarul de Tratamente Naturiste si Catalogul de Plante Medicinale.

sursa foto: sxc.hu