Semintele de in contin antioxidanti, fibre si acizi grasi polinesaturati (omega3, omega6), fiind, pe drept cuvant, un aliment anticancerigen.
Pentru o absorbtie maxima a tuturor elementelor nutritive, se recomanda macinarea semintelor si adaugarea lor in iaurt sau in sucuri de fructe.
sursa foto: sxc.hu