Dificultate: redusa
Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa)
Ingrediente necesare pentru supa de chimen:
- 3 morcovi
- 1 radacina patrunjel
- 1 telina cat un mar
- 3 cartofi
- 1 lingurita chimen
- 100 ml ulei
- 1 lingura faina
- 1 legatura patrunjel verde
- sare
- 3 litri apa.
Mod de preparare supa de chimen:
Punem la fiert 3 litri apa, cand fierbe, adaugam zarzavatul maruntit si chimenul. Cand este fiert zarzavatul, separat intro tigaie, incingem uleiul, adaugam faina, rumenim usor, apoi stingem rantasul cu apa rece(cam 250 ml apa) amestecam bine la foc mic, sa nu se fca cocoloase, turnam rantasul peste supa, potrivim de sare si adaugam verdeata tocata. Se serveste cu crutoane de paine prajita.
O reteta propusa de blogul dulcesarat.blogspot.ro
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie