Deliciul toamnei - Castanele. Cum se prepară castanele la cuptor și ce beneficii au?

Castanele sunt unul dintre deliciile toamnei, de care trebuie să profităm. Pe cât sunt de gustoase, pe atât sunt de sănătoase.

Uite cum poți prepara o gustare rapidă, bogată în fibre și vitamine:

Castanele se spală bine și se taie puțin pe mijloc, pentru a se coace la interior, fără a se arde la exterior. Se pun într-o tavă, tapetată cu hârtie de copt și se bagă la cuptor pentru 20-30 de minute, pentru 220 grade Celsius. Se lasă să se răcească, înainte de a fi consumate.

Valori nutriționale pentru un pumn de castane:

Calorii: 206

Carbohidrati: 44,5 g

Proteine: 2,7 g

Grasimi: 1,8 g

Fibre: 4,3 g

Vitamina C: 21,8 g (35% din Doza Zilnica Recomandata)

Vitamina B6: 0,4 mg (21% DZR)

Cupru: 0,4 mg (21% DZR)

Potasiu: 497 mg (14% DZR)

Magneziu: 27,7 mg (7% DZR)

Garbo

Ultima actualizare: 31 Octombrie 2022 @ 03:10

• 
• 

Mai multe despre Garbo