Crema de brânză din comerț se poate înlocui rapid cu preparatul făcut în casă. Gustul este incomparabil mai bun, iar alături de câteva legume de sezon este absolut delicioasă!
Ingrediente:
- 300 de grame de brânzică proaspătă
- 200 de grame de smântână
- 150 grame de telemea (de vacă/ de oaie. mixtă, după preferințe)
- o legătură de mărar tocat mărunt
Mod de preparare:
Se amestecă brânzică de vaci cu smântâna și telemeaua. Opțional, se poate adăuha 100 de grame de brânză de burduf. Se amestecă totul foarte bine, iar la final se adaugă mărarul tocat mărunt.
Poftă bună!
Pasiunile mele eterne sunt scrisul, cititul și comunicarea. Îmi place să mă exprim prin scris la fel de mult cum îmi place să am o discuție reală, autentică cu cineva. Mă bazez pe emoții în orice domeniu aș activa și cred...
Nu lăsăm pe nimeni în urmă: o campanie Autism Voice dedicată adolescenților și adulților cu autism
Ne luăm adio de la vechimea în muncă pe bani. De când dispare această opțiune pentru români
Nereguli periculoase pentru viața copiilor, constatate la locuri de joacă de prefectul Capitalei
Podul Grant, închis pentru reparații: șantierul ar putea dura doi ani. Rute ocolitoare pentru șoferi