Zacusca

Te-ar mai putea interesa: ceapa; vinete; gogosari; ciuperci; rosii; piper; sare; usturoi; morcovi; dietetica;

Placinta cu zacusca

Retete Culinare - 9 Septembrie 2011

Dificultate: redusa

Ingrediente:

• 400 g faina
• 100 g margarina

Citeste tot articolul Placinta cu zacusca »

Zacusca de dovlecei

Retete Culinare - 27 August 2011

Timp de preparare: 30-40 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

• 3-4 cepe maricele

Citeste tot articolul Zacusca de dovlecei »

Zacusca de crap cu legume

Retete Culinare - 18 August 2011

Dificultate: redusa

Ingrediente:

• 1 crap file
• 1 lingura unt

Citeste tot articolul Zacusca de crap cu legume »

Articole noi despre zacusca

• Reteta de post: Zacusca cu ciuperci
  Retete Culinare - 12 Aprilie 2011
  Am facut de multe ori zacusca simpla. De fapt, este cu vinete, dar asa am deprins din copilarie ca trebuie sa fie zacusca, asa ca formula mea de baza nu... ... de kilogram de ceapa, un kilogram de vinete si condimente dupa cum ai chef. Prima parte e la fel la toate tipurile de zacusca: se coc si se curata ardeii si vinetele si se pun la scurs, se toaca ceapa si se pune la calit, cand s-a ingalbenit se adauga...
• Zacusca de peste ca la Caraorman
  Retete Culinare - 25 Noiembrie 2009
  Se poate folosi orice fel de peste chiar si macrou daca respectati modul de preparare iese mai buna decat toate! Pentru cantitatea... ... racesc. Este foarte important ca borcanele sa aiba capace bune pentru ca sterilizarea sa se faca cum trebuie. -La mine tine zacusca si 3 ani daca nu desfac borcanul indiferent de temperatura. Dupa ce desfaceti borcanul, acesta trebuie tinut la frigider...
• Zacusca de gogonele
  Retete Culinare - 21 Octombrie 2008
  Este foarte apreciata de familia mea si prietenii mei ... carne. 3.Se amesteca cele doua compozitii cu sarea, mustarul, piperul si zaharul si se pun pe foc .Cand a scazut suficient zacusca si uleiul s-a adunat la suprafata ,se ia de pe foc si se pune in borcane fierbinti.Se capseaza si se pun in haine pana a...
• Zacusca dietetica
  Retete Culinare - 28 August 2008
  Zacusca dietetica si rapida ... 15 minute.Este o reteta sanatoasa si rapida.In loc de vinete poti sa pui dovlecei si ai sa vezi ce dulce si gustoasa este zacusca. O reteta propusa de: Pavel Mihaiela (mikipavel
• Zacusca 2
  Retete Culinare - 22 August 2008
  Este o reteta foarte gustoasa si dietetica ... coc si se curata. Ptr. a-mi usura munca le coc pe rand,le curat,le las la scurs si le congelez. Cand ma hotarasc sa prepar zacusca le dezghet cu o zi inainte si le las la scurs. Ceapa si morcovii se taie in bucati si se vierb in apa. Se scurg si se...
• Zacusca
  Mancare Sanatoasa - 19 August 2008
  A sosit anotimpul potrivit pentru pregatirea zacuscai. Nu ezita si incearca sa faci o zacusca gustoasa Ingrediente 1 kg de ceapa 6-7 vinete 3 kg de rosii 250 ml de ulei 45-50 de gogosari foi de dafin sare piper Mod de preparare Ceapa se taie in feliute subtiri si se caleste in...

Discutii pe forum despre zacusca

• Mancaruri cu vinete
  Ultimul post DRAKUSOR pe 12 Noiembrie 2009
  ... bere rece alaturi, ori un vinisor alb rece Cine a fost imamul? Un oaspete de seama, un cleric, deci un fel de preot musulman, poate o fi fost chiar Nastratin Hogea... Mancarea nu este o zacusca, nu este o salata, nu este o musaca. Coaceti vinetele ca pt salata - iata un alt truc: coaceti mai multe, din care va mai puneti la congelator, ca pt iarna, daca obisnuiti, daca nu, faceti...