Vin

Te-ar mai putea interesa: ceapa; usturoi; rosii; ciuperci; friptura; piper; pui; ulei; zahar; ardei;

Risotto cu carne de porc

Vin: Risotto cu carne de porc

Retete Culinare - 24 Mai 2012

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necsare pentru risotto cu carne de porc:

Citeste tot articolul Risotto cu carne de porc »


Coq au vin

Vin: Coq au vin

Retete Culinare - 13 Mai 2012

Reteta consta din carne de pasare brezata intr-un sos de vin rosu. Initial se foloseau cocosi, a caror carne tare si fibroasa se putea gati doar prin brezare. Astazi se foloseste pui, iar timpul de gatit este substantial mai scurt.

Bucatarie: franceza

Dificultate: medie

Cantitate: 2 portii

Timp de preparare: 15 minute

Citeste tot articolul Coq au vin »


Marinada pentru carnea de miel

Vin: Marinada pentru carnea de miel

Retete Culinare - 13 Aprilie 2012

Gustul marinadei este “rotund”, cu mici accente picante si dulci-acrisoare, si cu o nota fina, sarat-amaruie. Puteti interveni indreptand gustul si aroma pe directia dorita de dvs.suplimentand unele dintre ingrediente: usturoiul, piperul, mierea, etc.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru marinada de miel:

  • 2 lingurite de coaja rasa de portocala

Citeste tot articolul Marinada pentru carnea de miel »


Articole noi despre vin

  • Noutati: Esente tari sunt in sticlute mici Esente tari sunt in sticlute mici
    Noutati - 30 Martie 2012
    Vinurile de Corcova, deja binecunoscute amatorilor de vinuri de calitate, sunt disponibile de acum atat in sticle normale, cat si...   Vinurile de Corcova, deja binecunoscute amatorilor de vinuri de calitate, sunt disponibile de acum atat in sticle normale, de 750 ml, cat si in sticle mici, de 187 ml, respectiv 375 ml. Recipientele de 187 ml contin echivalentul unui pahar de vin, fiind...
  • Retete Culinare: Friptura de Iepure cu Mustar Friptura de Iepure cu Mustar
    Retete Culinare - 24 Martie 2012
    O friptura speciala, din carne de iepure la care am adaugat sos de ceapa si rosii cu capac de pesmet ... necesare pentru friptura de iepure cu mustar: 1 iepure transat 3-4 rosii 2 cepe albe 1 pahar vin alb demisec 3 linguri pesmet 5 linguri mustar cu boabe 100 ml ulei de masline 5-6 catei de usturoi...
  • Retete Culinare: Iepure la cuptor Iepure la cuptor
    Retete Culinare - 23 Martie 2012
    O friptura frageda de iepure, prgatita la cuptor ... condimente dupa gust cateva bucatale de slanina masline dupa pofta inimii 1/2 kg cartofi 1 cana de vin rosu Mod de preparare iepure la cuptor: Carnea de iepure este destul de seaca si lipsita de grasimi de aceea este recomandat...
  • Retete Culinare: Pui umplut Pui umplut
    Retete Culinare - 12 Martie 2012
    Va recomandam o friptura de pui foarte frageda si extrem de gustoasa ... (muiate in lapte si bine stoarse) 1 conserva de ciuperci 1 ceasca de supa putina verdeata 1 pahar vin alb 1 "blid"de smantana 1 ceapa 2 oua sare, boia, piper miez de nuca Mod de...
  • Retete Culinare: Snitel vanatoresc Snitel vanatoresc
    Retete Culinare - 10 Martie 2012
    ... de snitel vanatoresc pregatit din piept de pui, ciuperci si vin rosu. Foarte aromat si consistent ... 1 piept de pui dezosat (despre dezosare cititi aici) 500 g ciuperci 3 oua 1 ceapa 1 pahar vin rosu 2 linguri smantana pentru gatit pesmet 2 linguri faina pentru sos si 3-4 linguri pentru snitele ...
  • Retete Culinare: Plachie de somon Plachie de somon
    Retete Culinare - 29 Februarie 2012
    O mancare gustoasa si foarte sanatoasa ... 3 catei de usturoi 4 rosii decojite din conserva 2 linguri cu bulion ulei de masline 1 pahar cu vin alb 1 lingura rasa cu zahar 1 legatura de patrunjel verde 2 foi de dafin sare piper macinat...
  • Retete Culinare: Vin fiert, in varianta tropicala Vin fiert, in varianta tropicala
    Retete Culinare - 7 Februarie 2012
    Vin fiert - Rosu, aromat si dulceag, lasand invariabil pete pe cana si pe dinti Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru vin fiert: 1 cana de 250 de mililitri de vin una-doua lingurite de miere doua-trei cuisoare un bat mic de scortisoara o felie de portocala cu tot cu coaja o feliuta aproape transparenta de ghimbir * Daca vreti...
  • Retete Culinare: Rulada de porc pe pat de couscous Rulada de porc pe pat de couscous
    Retete Culinare - 1 Februarie 2012
    O rulada de porc foarte consistenta si extrem de gustoasa ... si se toarna peste el apa fierbinte. Se fierbe timp de 8-10 minute. Preparam si un sos de rodie din: * 1 pahar vin rosu * 1 pahar cu apa(in care am pus delicat si verdeturi italiene) * seminte de rodie * 1 lingura sos de soia * 1 lingura...
  • Retete Culinare: Pui cu smantana Pui cu smantana
    Retete Culinare - 27 Ianuarie 2012
    Pui cu smantanta si ciuperci, o reteta rapida si foarte consistent ... un piept si doua pulpe de pui 400 g ciuperci 2 cepe 5-6 cartofi potriviti 100 ml vin alb 70 g unt patrunjel sare, piper Mod de preparare pui cu smantana: Calim puiul in untul topit,...
  • Retete Culinare: Muschi de porc cu sos rubiniu Muschi de porc cu sos rubiniu
    Retete Culinare - 20 Ianuarie 2012
    Friptura de porc in sos de vin- un delici ... muschi de porc cu sos rubiniu: 750 g muschi de porc 100 g ceapa 50 g pasta de rosii 150 ml vin negru 1 pahar cu supa de carne 100 g costita afumata 100 ml ulei 1/2 frunza de dafin piper...

Arhiva articolelor despre vin pe Garbo

Discutii pe forum despre vin

  • Extensii de par clip on
    Ultimul post Cora pe 22 Mai 2009
    vand extensii de par clip on ,lungime 52cm ,culoare black,noi,setul este compus din 8 piese necesare pt tot capul ,par natural 100%,se pot coafa ,intinde cu placa ,cand sunt montate in fata vin pana sub sani si in spate pana la jumatatea spatelui ...daca va intereseaza mesaj privat sau mail max.cora@yahoo.com.pret 200ron
  • Cafenea de toamna/iarna
    Ultimul post AndraMicu pe 26 Mai 2012
    Gratarele au cam devenit o amintire placuta, terasa de primavara e cam friguroasa si neincapatoare asa ca am deschis o cafenea cu vin fiert aromat cu scortisoara, cuisoare si coaja de portocale. Recomand mancarurile pregatite la plita. Cei frigurosi sunt invitati langa semineu. Avand in vedere ca toate cafenelele sunt locuri unde ar trebui sa ne destindem si sa ne relaxam, persoanele cu capsa pusa nu sunt binevenite.
  • Vrajeala de la cotnari
    Ultimul post Garbo037011 pe 21 Octombrie 2009
    am trimis un mail cu faptul ca nu au vin francusa intr-un anumit restaurant, am primit mail de la ei sa le dau nr de telefon si nu m-au mai contactat. O alta campanie prin care sa pacalim lumea..tot mai buna-i berea :sml-happy0180:
  • Sfat_cuptor cu microunde!
    Ultimul post Anaandreea pe 24 Aprilie 2009
    ... timp este greu de curatat, de indepartat. Am folosit produse din comert (inclusiv cele care apar in reclame ... nu degeaba apar in reclame :sml-confused0024: ) Ar conta mult sfaturile care vin din experienta proprie. Va multumesc
  • Bataia intre copii
    Ultimul post Office_salinasusesi_ro pe 21 Aprilie 2010
    Ce ne facem cu copiii care vin acasa batuti, injurati sau jigniti de alti copii?
  • Vin - Pagina 1 din 2
     1   2   >  >>
 
Inchide Setari
 
 
 
Forum