Varza

Te-ar mai putea interesa: ceapa; piper; salata; rosii; morcovi; ardei; vitamine; sare; supa; usturoi;

Varza noua cu carne

Varza: Varza noua cu carne

Retete Culinare - 17 Mai 2012

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru varza noua cu carne:

  • 1 Kg pulpa de porc taiata cuburi

Citeste tot articolul Varza noua cu carne »


Sarmale cu ciuperci, orez si stafide

Varza: Sarmale cu ciuperci, orez si stafide

Retete Culinare - 2 Martie 2012

Dificultate: medie

Mod de preparare sarmale cu ciuperci, orez si stafide:

Daca se foloseste varza noua, frunzele de varza se oparesc in apa fiarta, cu sare grunjoasa si zeama de lamaie.

Pentru oparire se folosesc frunze mai mari, de varza, scoase de pe capatana verzei, din care se decupeaza (sau NU) cotorul mai tare, al verzei. Oparirea frunzelor de varza dureaza 1-2 minute, cat sa se moaie suficient pentru a putea fi rulate cu usurinta.

Ciupercile proaspete sau congelate se taie marunt si se calesc in ulei de floarea soarelui, impreuna cu ceapa uscata, taiata fin si orezul, spalat (sau NU).

Citeste tot articolul Sarmale cu ciuperci, orez si stafide »


Varza acra cu sunculita

Varza: Varza acra cu sunculita

Retete Culinare - 27 Februarie 2012

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru varza acra cu sunculita:

  • 1 varza acra
  • 300 g sunculita

Citeste tot articolul Varza acra cu sunculita »


Articole noi despre varza

  • Retete Culinare: Bors ucrainesc Bors ucrainesc
    Retete Culinare - 25 Februarie 2012
    Va propun o reteta de bors, un altfel de bors decat cele obisnuite de a fi mancate la noi, pe plaiurile Romaniei, si anume Borsul... ... potrivita – 2 buc bulion – 2 linguri rosii – 3 buc ardei gras – 1 buc varza – 1 buc, de aprox. 1 kg marar – 1 legatura patrunjel – 1 legatura usturoi – 4...
  • Retete Culinare: Crap cu nuci si stafide Crap cu nuci si stafide
    Retete Culinare - 24 Ianuarie 2012
    O reteta foarte gustoasa de crap cu nuci si stafide la cuptor ... 2 oua 200 gr nuci 100 g stafide 3 cepe sare si piper menta, salvie cateva frunze de varza 2 rosii Mod de preparare necesare pentru crap cu nuci si stafide: Se curata pestele si se freaca cu sare,...
  • Retete Culinare: Supa de varza Supa de varza
    Retete Culinare - 26 Noiembrie 2011
    Supa de varza este o reteta de post savuroas Ingrediente reteta de post supa de varza: 2 cepe mari 1 / 2 capatana de usturoi 2 tulpini de telina 2 morcovi mari 1 / 4 ceasca de ulei de masline 1 lingura de sare piper negru in functie de cat de picanta vrei sa fie mancarea 1 cutie...
  • Retete Culinare: Clatite cu spanac si varza Clatite cu spanac si varza
    Retete Culinare - 24 Noiembrie 2011
    O reteta perfecta pentru aperitiv de post Timp de preparare:  60 - min Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru clatite cu spanac si varza:   2 cani de faina 1/2 cana varza tocata marunt 1 cana piure de spanac (spanacul se fierbe, se scurge de apa si se marunteste in blender, la viteza mare); 1 lingurita de boia iute 1 lingurita de ghimbir uscat...
  • Retete Culinare: Sarmale de post cu ciuperci Sarmale de post cu ciuperci
    Retete Culinare - 17 Noiembrie 2011
    Sarmale de post in foi de varza cu ciuperci care se servesc cu ardei iute si mamaliguta ... 100 ml ulei 2 linguri pasta de rosii 150 ml suc de rosii o legatura marar sare, piper 1 varza acra Mod de preparare sarmale de post cu ciuperci: Se toaca cepele marunt si se calesc in ulei. Ciupercile se...
  • Retete Culinare: Varza cu ciolan afumat Varza cu ciolan afumat
    Retete Culinare - 13 Noiembrie 2011
    O reteta simpla si gustoasa de varza cu ciolan afuma ... de mancaruri :) Daca data trecuta am facut ciorba de fasole, acum a venit randul verzei calite. Stiu, avem mai multe retete de varza calita, dar ce sa facem, daca ne place :)   Ingrediente varza cu ciolan afumat (5-6 portii): 2 verze potrivite...
  • Retete Culinare: Varza dulce calita Varza dulce calita
    Retete Culinare - 10 Noiembrie 2011
    O reteta savuroasa de varza calit Ingrediente varza calita:   1 varza 2 cepe 1 morcov 400g carnaciori 2 frunze de dafin sare, piper ulei 2 linguri pasta de tomate cimbru marar   Mod de preparare varza calita:...
  • Retete Culinare: Varza cu costita afumata Varza cu costita afumata
    Retete Culinare - 18 Octombrie 2011
    O reteta savuroasa de varza cu costita afumat Ingrediente varza cu costita afumata:   1 varza mai mare 350 g costita afumata 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras rosu 3 rosii 1 lingura bulion 4-5 linguri ulei boia sare piper...
  • Retete Culinare: Placinte cu varza Placinte cu varza
    Retete Culinare - 10 Septembrie 2011
    O reteta interesanta si gustoasa de placinte cu varz ... nu sunt inca versate, cantitatea de apa necesara la framantat este egala cu 850-900 ml.). Pt umplutura: 1,5 kg de varza proaspata, care sa caleste putin in ulei, se condimenteaza cu piper, sau ardei iute, marar verde tocat. Vara, eu pun si cate...
  • Retete Culinare: Supa rapida de vara Supa rapida de vara
    Retete Culinare - 1 August 2011
    O supa hranitoare si potrivita pentru vara. Este o supa de legume usoara, care are numeroase proprietati nutritive ... 1 dovlecel 1 mana de mazare 1 mana fasole verde pastai 3-4 rosii 1/2 telina 2 frunze de varza 1 ou 150 ml smantana sare verdeata 2 l apa Mod de preparare:   Legumele...

Arhiva articolelor despre varza pe Garbo

Discutii pe forum despre varza

  • Retete pentru brocoli
    Ultimul post Creataamalia pe 26 Martie 2010
    ... imi dau seama ca nu as stii ce sa fac cu ei. De aceea fac apel la voi...care stiti retete cu brocoli.....spuneti-mi si mie! Va rog! Cat mai multe variante.....:P Ce gust are? E bun? Seamana cu varza? cu conopida? Multumesc. si astept comentariile voastre :)
  • Dieta lui catalin crisan
    Ultimul post Delly002293 pe 4 Noiembrie 2009
    ... ZILE -2 oua/zi; 100g. Branzeturi nefermentate sau -1 ou/zi; 200g. Branzeturi nefermentate Se adauga 2 mese/zi de legume cu pigment verde fara restrictii de cantitate (spanac, urzici, castravete, varza alba, dovlecei , fasole verde, conopida, brocolli , ciuperci , vinete, gulii , ceapa verde , usturoi verde, andive) 3 ZILE CARNE, MEZELURI+ SAU OU-fara restrictie de cantitate 3 ZILE FRUCTE-crude,...
  • Stie cineva reteta de tortilla?
    Ultimul post ALISSA81ALINA pe 13 Martie 2010
    Buna seara! Am mancat din magazinul Real tortilla si a fost f gustos, cu lipie, morcovi, varza parca. Nu am gasit reteta pe net.Are cineva vreo idee? Multumesc
  • Varza murata pe iarna
    Ultimul post Delly001942 pe 6 Martie 2010
    Cum sa pun varza la butoi pentru iarna astfel incat moarea sa nu se faca baloasa si sa nu fie nici prea sarata? Stie cineva o reteta buna din batrani, de la tara
  • Alimente interzise in timpul alaptarii
    Ultimul post Noemmytza pe 13 Aprilie 2010
    buna ziua. am auzit ca atunci cand alaptezi ar trebui sa eviti anumite alimente gen varza, usturoiul. poate cineva sa-mi spuna mai multe amanunte?? va multumes
 
Inchide Setari
 
 
 
Forum