Varza acra

Te-ar mai putea interesa: varza; detoxifiere; vitamina C; vitamine; minerale; varza murata; scorbut; piper; salata; retete usoare;

Varza murata, leacul popular pentru trup

Sanatate - 8 Ianuarie 2010

E modesta, ieftina si pare a nu valora nici cat o ceapa degerata. Stiai insa ca a salvat mii de vieti in Evul Mediu? Stiai ca a avut rolul ei in descoperirea Lumii Noi? Stiai ca este singurul aliment de natura vegetala in care este prezenta vitamina B12? Stiai ca se numara printre alimentele preferate ale faimosului capitan Cook? Stiai ca odinioara era folosita drept unul dintre cele mai eficiente remedii pentru vindecarea scorbutului? Stiai ca oamenii de stiinta au constatat ca persoanele care o consuma sunt mai putin expuse imbolnavirii de cancer? Varza murata este, da, un aliment minune. Cu toate ca ne amintim de ea doar ocazional, varza murata se bucura de anumite proprietati medicale si nutritionale ce merita mentionate.

Citeste tot articolul Varza murata, leacul popular pentru trup »

Ficatei de pui cu varza acra

Retete Culinare - 2 Noiembrie 2009

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente (pentru 2 persoane):

• 200 g ficatei de pui,

Citeste tot articolul Ficatei de pui cu varza acra »

Salata de varza acra

Retete Culinare - 23 Septembrie 2008

Ingrediente si mod de preparare

Ai nevoie de o capatana de varza acra, de putin ulei si piper.

Varza se tine cateva ore in apa rece pentru a se desara.

Se scurge si se toaca foarte fin.

Se pune intr-un castron si se adauga ulei si piper.

Citeste tot articolul Salata de varza acra »

Articole noi despre varza acra

• Varza acra cu sunculita
  Retete Culinare - 27 Februarie 2012
  O reteta gustoasa si simplu de preparat Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru varza acra cu sunculita: 1 varza acra 300 g sunculita 1 pahar cu apa 1 ceasca cu sos de rosii boabe de piper foi de dafin boia Mod de preparare varza acra cu sunculita: Varza acra, una destul de micuta...
• Rulouri de carne cu smantana
  Retete Culinare - 30 Iunie 2008
  Varza acra da o savoare deosebita acestui preparat Timp de preparare: 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente: 1kg varza acra, 200g.bacon, 500g.carne de porc , 150g.smantana, sare, piper, 1 ardei rosu gras, 300g.costita, 3 rosii, carnat taiat in 10 felii, marar verde , 1 ceapa, cimbru, ...
• Sarmale in foi de varza acra
  Retete Culinare - 25 Iunie 2010
  Sunt foarte buna calde cu mamaliguta si smantana ... dafin 2 cepe uscate (marime medie) doua linguri de untura de porc bulion/pasta de tomate 100 grame varza acra piper sare(o lingura) Mod de preparare: Se alege carne mai grasa de porc (pulpa, costita,...