Sos condimentat

Retete Culinare - 18 Februarie 2009

Avem nevoie de:

- 5 kg rosii

- 1 kg ciuperci

- 1/2 kg ceapa

- 1/2 legatura frunze de telina

Lifestyle Culinar - 6 Septembrie 2007

Exista un proverb chinezesc care spune ca dimineata cand iesi din camera ta ai nevoie de 7 lucruri pentru a surpravietui: lemne de foc, orez, ulei, sos condimentat, sare, otet si ceai.

Din momentul descoperirii ceaiului in China, plantele folosite pentru pregatirea acestuia au fost ingrijite de oameni cu foarte multa atentie pentru a oferi o savoare unica.

In trecut, ceaiul era bautura imparatilor dar si a taranilor; fiecare persoana se putea bucura de gustul desavarsit al ceaiului, cu toate ca frunzele de calitate superioara erau folosite doar de imparati.

Chinezii sunt cei care si-au dat seama de multiplele beneficii ale ceaiului. Astfel din timpul dinastiei lui Han au avut loc cercetari privind puterile acestei bauturi. Ceaiul devenea tot mai bun si noi arome si gusturi au fost create.

Bauturi Si Cocktailuri - 21 Septembrie 2007

Exista un proverb chinezesc care spune ca dimineata cand iesi din camera ta ai nevoie de 7 lucruri pentru a surpravietui: lemne de foc, orez, ulei, sos condimentat, sare, otet si ceai.

Din momentul descoperirii ceaiului in China, plantele folosite pentru pregatirea acestuia au fost ingrijite de oameni cu foarte multa atentie pentru a oferi o savoare unica.

In trecut, ceaiul era bautura imparatilor dar si a taranilor; fiecare persoana se putea bucura de gustul desavarsit al ceaiului, cu toate ca frunzele de calitate superioara erau folosite doar de imparati.

Chinezii sunt cei care si-au dat seama de multiplele beneficii ale ceaiului. Astfel din timpul dinastiei lui Han au avut loc cercetari privind puterile acestei bauturi. Ceaiul devenea tot mai bun si noi arome si gusturi au fost create.