Te-ar mai putea interesa: cartofi; morcovi; salata; carne; mancare de Paste; mancaruri de Paste; boeuf; Mancare de Craciun; preparate de Paste; Mancaruri de Craciun;
Retete Culinare - 19 Aprilie 2012
Dificultate: redusa
Ingrediente si mod de preparare salata de boeuf:
Legumele fierte (cartofi, morcovi, telina, ba chiar si-o radacina de patrunjel) le tai cubulete si le amestec cu carnea de curcan din supa, maruntita frumos, cu 4-5.. hai 6 castraveti cornison si cu 1 ceapa verde taiata marunt.
De maioneza nu e loc, mult mai bine e sa faci frumos un dressing din 3 linguri de iaurt + 3 linguri de ulei de masline extra-virgin + 2 linguri de mustar cu bobite (numai bine sa mai simti cate-o bobita pleznind intre dinti ;) Sareaz-o, pipereaz-o, mai stoarce si un pic de lamaie deasupra daca-ti place mai acrisor, et voila:
Citeste tot articolul Salata boeuf- varianta light »
Retete Culinare - 19 Decembrie 2011
Specialitatile care deschid apetitul pentru mesele din perioada sarbatorilor de iarna sunt aperitivele. Opteaza pentru aperitive reci sau calde, pe care le poti aseza pe platouri decorate cu frunze de salata verde sau masline.
Va prezentam mai jos cateva idei de aperitive pe care le puteti prepara pentru masa de Craciun:
Citeste tot articolul Aperitive pentru masa de Craciun »
Retete Culinare - 14 Decembrie 2011
Timp de preparare: 45-60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de boeuf de post:
Citeste tot articolul Salata boeuf de post »